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El viernes 7 de junio y ante los principales sommeliers y licoreros del mercado peruano, el reconocido enólogo y director técnico de Concha y Toro, Marcelo Papa, presentó una nueva añada de uno de los vinos más importantes de su porfolio de lujo, Marques de Casa Concha Heritage 2021. Con el objetivo de seguir potenciando
Por John Santa Cruz Cada 17 de abril se diluye pleitesía a esta uva que nos enamora con sus matices adictivos y perfiles variopintos. Llegó para quedarse. Confieso que me costó algunos pensamientos cogerle la mano al coqueto malbec. Suelo ser un tipo que va por el camino incómodo para todas las aristas de mi
Argentina encabeza el listado con Catena Zapata, bodega nombrada como la número uno para visitar en el World’s Best Vineyards 2023. La familia Catena ha cultivado viñedos en Mendoza durante cuatro generaciones desde que Nicola Catena, oriundo de Italia, plantara sus primeras vides de Malbec en 1902. El libro de 2005 de Robert Parker sobre
