Los sommeliers Lucho Vasquez y Jonatan Serrano han apostado por impulsar las pequeñas bodegas productoras de vino en el Perú por medio del evento Viñateros de Chacra; el cual tendrá lugar este sábado 01 de julio a las 5:00 pm en Coffee Busters (Av. Dos de mayo Nº 412).

Viñateros de Chacra es un evento que tiene como propósito apoyar al pequeño viticultor. «Desde el año pasado, he realizado diversos viajes por distintas partes del Perú como Pativilca, Huaral, Ica y Chincha para ver pequeñas producciones que se desmarquen de las góndolas de supermercados. Estoy trabajando con estos productores a fin de dar a conocer sus vinos. Jonathan Serrano y yo hacemos un trabajo de investigación, catando vinos secos y semisecos», menciona Lucho Vasquez, sommelier de Astrid & Gastón con certificación Wine & Spirits Education Trust Level 2.

El proyecto enfoca a todas las personas relacionadas al vino y lleva el nombre de «chacra» porque son productos que salen del campo. A largo plazo, ambos desean abarcar espirituosos y productos fermentados de fruta. «En tres meses haremos otro evento, pero por lo pronto es este y así mostraremos cosas nuevas. Vamos a ir a otros lugares para seguir investigando. Hay que darle valor a nuestro país. Existen tesoros muy lindos que deben ser reconocidos. Con Jonatan queremos dar un paso adelante», agrega.

Algunas de las bodegas que se presentarán son Fundo La Mora, Ángeles Boutique, Puro Jita, Why not?, Morandina, San Carlos, entre otras. El evento tendrá lugar este  01 de julio en Coffee Busters (Av. Dos de mayo Nº 412 – San Isidro). Inicia a las 5:00 pm y finaliza a las 10:00 pm. Ni bien ingrese se le prestará una copa para la degustación y deberá ser devuelta a la salida. La entrada por persona es de S/50.00 y pueden adquirirla en las cuentas que adjuntamos en imágenes. Síguelos en Instagram como @vinaterosdechacra_peru, @jonatan.wines y @luchovasquezrup. No te lo pierdas.

Escribe: Valeria Burga