Bodega Trivento presenta su nueva creación: Stratus, un blend que combina lo mejor del Malbec, Cabernet Franc y Merlot del Valle de Uco.

Bodega Trivento, reconocida por su excelencia en la vitivinicultura argentina, lanza su más reciente propuesta: Trivento Stratus, un vino que refleja la perfecta armonía entre los mejores terroirs del Valle de Uco. Este blend complejo y elegante está compuesto por un 70% de Malbec, 20% de Cabernet Franc y 10% de Merlot, provenientes de tres zonas distintivas: Paraje Altamira, Los Chacayes y Gualtallary.

«De la combinación de las expresiones aromáticas y texturas de cada terruño, resulta un vino con un balance perfecto que invita a degustar con todos los sentidos», comentó Germán Di Césare, director enológico de Bodega Trivento y creador de Stratus.

Un Vino con Identidad y Carácter Único

La añada 2021 de Stratus revela una profundidad de aromas y sabores que reflejan la energía y pureza de los Andes. Cada Malbec aporta su propia esencia: Paraje Altamira otorga elegancia y redondez, mientras que Gualtallary aporta estructura y concentración. Los Chacayes añaden fluidez y linealidad, logrando así una mezcla armónica con toques de especias y la potencia del Merlot.

Según Di Césare, «Stratus es una propuesta sólida y madura, que pone en valor los años de trabajo que llevamos adelante. La experiencia de equipo y el arte del blending aportan distinción al vino, mientras la investigación nos permite presentar esta etiqueta icónica desde Argentina al mundo».

Una crianza cuidada y distinguida

Trivento Stratus ha sido criado durante 18 meses en roble francés, con el 50% del coupage en barricas de 600 litros de distintos grados de uso y el 50% en foudres de tercer uso, logrando una integración perfecta entre fruta, madera y especias.

El resultado es un vino de color rojo violáceo intenso con notas de frutos negros, cassis, y toques florales y especiados como la pimienta negra. Tim Atkin, prestigioso crítico de vinos, le otorgó 96 puntos, lo que asegura su posición como una de las grandes referencias dentro de la vitivinicultura argentina.

Un blend que refleja la excelencia del Valle de Uco

El nombre Stratus proviene del latín y hace referencia a las «capas» que se develan a medida que se descubre el vino, una descripción perfecta para este blend que refleja la diversidad y riqueza de los terroirs del Valle de Uco.

Con esta nueva etiqueta, Bodega Trivento reafirma su compromiso con la calidad, innovación y excelencia en la producción de vinos de alta gama, consolidando a Stratus como una opción inigualable para los amantes del buen vino.