The Macallan Harmony Collection está inspirada en la conexión de Macallan con la naturaleza durante casi 200 años. Es un acercamiento al mundo de los envases sostenibles y al café. Adquiérela en @wineconciergue_ofi.

The Macallan Harmony Collection, inspirada en Arábica, es el segundo lanzamiento de esta colección para celebrar el mundo del café. Hay dos versiones, entre las que se encuentran arábica intenso y arábica suave. Esta serie limitada de lanzamiento anual reúne técnicas innovadoras de envasado sostenible con materias primas naturales para reutilizarlas y que tengan una nueva vida y utilidad.

Este segundo lanzamiento de esta innovadora colección se embarca en un viaje sensorial a través del maravilloso café, aprovechando la habilidad y la experiencia de cinco expertos en la materia. El whisky maker de Macallan, Steven Bremner, creó dos whiskies con una nota distintiva de café, generando una deliciosa experiencia de maridaje entre ambos.

The Macallan Harmony Collection, inspirada en Intense Arabica, es un single malt especial con sabores de roble dulce, tiramisú y chocolate amargo que brinda una deliciosa experiencia de maridaje con whisky y café. Este single malt especial está inspirado en el frijol Arábica etíope. Etiopía es el lugar de nacimiento del café, y el grano Arábica la primera especie de café que se cultivó. ​​

El single malt de sabor intenso te invita a sumergirte en un viaje sensorial a través del sabor y el aroma. Steven Bremner, organizó una clase magistral con maestros del café de renombre mundial para explorar el proceso desde el campo hasta la taza. En nariz encontramos notas a tiramisú, capuccino, jengibre, pasas, almendras, roble dulce, vainilla. En boca espresso, chocolate negro, pasas, tiramisú, mora, vainilla, nuez de Brasil y roble dulce. El final es largo, equilibrado y dulce.

La colección Macallan Harmony se presenta en una caja de regalo hecha con materiales reutilizados y reciclados. El envase ha sido diseñado por expertos para dar nueva vida a las cáscaras de los granos de café, un subproducto que de otro modo se habrían desechado. Inspirándose en la artesanía y los ingredientes clave, se seleccionó el color rojo para que el empaque refleje el color rojo de la fruta del café. No olvides que puedes adquirirlo a través de @wineconciergue_ofi.