TasteAtlas publicó una lista de las 100 bebidas alcohólicas menos apreciadas por el público, en la que se ubicó el pisco peruano en el puesto 96. No obstante, debido a la controversia que se generó, posteriormente se retiró de dicha lista.

El pisco peruano, una destacada bebida nacional, ha sido ampliamente reconocido por sus numerosos premios y elogios a lo largo de los últimos años, así como por su versatilidad en la creación de famosos cócteles como el chilcano y el pisco sour, disponibles en distintos sabores como limón, maracuyá y aguaymanto.

Su inconfundible sabor y aroma han sido alabados por expertos, consolidando al pisco peruano como uno de los licores más distinguidos de nuestro país, obteniendo la designación de Patrimonio Cultural de la Nación desde 1988.

Recientemente, sin embargo, se desató una polémica cuando el portal gastronómico TasteAtlas, reconocido como una enciclopedia global de comidas y bebidas, incluyó al pisco peruano en su lista de los “100 peores licores del mundo”. Esta noticia provocó una reacción en las redes sociales, con defensores de nuestra bebida nacional expresando su desacuerdo con esta clasificación, sobre todo al descubrir que el pisco chileno, su equivalente chileno, figuraba en la lista de los mejores licores del mundo.

En el ranking de TasteAtlas, el pisco peruano se ubicó en el puesto 96 de las bebidas alcohólicas con peor valoración, otorgándole una calificación de 3.9 estrellas.

La controversia se intensificó cuando, horas después de la publicación, TasteAtlas retiró sorpresivamente el pisco peruano de su lista de los peores licores del mundo sin alguna explicación. Al parecer, el portal gastronómico se percató de la discrepancia, ya que en otra de sus listas el pisco peruano se encontraba entre las bebidas mejor valoradas, ocupando el puesto 55.

Escribe: Facundo Carrasco (@facarrrr)