September 25, 2023By Fabiana Deekes
Conversamos con Alejandro Kuschnaroff, enólogo de Ernesto Catena Vineyard, sobre los vinos que producen y sus certificaciones orgánicas y biodinámicas. En el año 2000, Ernesto Catena fundó su propia finca en Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza; con la misión de transformar la viticultura en un verdadero arte. También conocido como el artista del vino,
September 21, 2023By Fabiana Deekes
El enólogo Benoit Fitte visitó Perú para contarnos más sobre los vinos Toro de Piedra que elabora en Viña Requingua, Chile. Estos llegan a nuestro país de la mano de Bodega San Nicolás. Entérate de todos los detalles. Viña Requingua significa Rincón de los Vientos en lengua Mapuche. Su historia se remonta a octubre de
September 19, 2023By Fabiana Deekes
Expovino Wong, la fiesta más grande del vino en el Perú, presenta este año más de 1200 etiquetas de 10 países. El evento contará con más de 170 stands que ofrecerán una selección internacional de vinos, licores, piscos y espumantes junto a una oferta gastronómica exclusiva y un variado espectáculo musical. Desde hace 20 años,
September 18, 2023By Fabiana Deekes
Atacama es un lugar único en el mundo, donde la vastedad del paisaje pareciera no tener fronteras. En medio de esta inmensidad nace Tara; una línea de vinos singular que simboliza un desafío asumido por el equipo viticultor y enológico de Viña Ventisquero. Una aventura en la que las explicaciones dejan de importar, dando paso
September 18, 2023By Fabiana Deekes
Prestigiosa bodega argentina apunta a consumidores del segmento de alta gama y ser complemento de la gastronomía peruana. Hablar de Susana Balbo Wines es sinónimo de reconocimientos, alta gama, innovación y un sabor que atrapa a los paladares más exigentes. Esta prestigiosa bodega de vinos argentinos ha puesto la mira en el mercado peruano para
September 4, 2023By Fabiana Deekes
Después de cuatro años de ausencia vuelve a Lima este el evento de vinos más importante de Sudamérica: Premium Tasting, bajo una nueva modalidad que ya es un éxito en Chile y Argentina. Los asistentes podrán degustar los más afamados vinos de alta gama del continente, acompañados de diferentes preparaciones gastronómicas. La cita será el
August 7, 2023By uffgpxmy
Grupo Tabernero tuvo la visita de José «Pepe» Morales (enólogo) y Francisco Pannocchia (Export Manager) de la bodega argentina Huentala Wines; quienes nos han sorprendido con el lanzamiento de la línea «Huentala Blocks Edition» en Perú. La bodega argentina Huentala Wines ha ganado popularidad en Lima desde su llegada de la mano del Grupo Tabernero.
August 4, 2023By Fabiana Deekes
En esta oportunidad, conversamos con el enólogo Walter Bressia, quien nos reveló detalles de su proyecto vitivinícola y la trayectoria que ha atravesado el vino argentino desde su expertise. En un escenario en el que el consumidor busca vinos de calidad superior, Argentina ha recorrido un camino importante en cuanto al posicionamiento internacional. Walter Bressia
August 2, 2023By John Santa Cruz
Un auge gastronómico en Latinoamérica. Descubre cómo la coca se convierte en el ingrediente estrella de diversos proyectos, desde harinas y tés hasta destilados, cervezas y vinos. Los Andes, lugar donde, en los tiempos ancestrales, se tenía una creencia arraigada entre los pobladores de que cualquier idea no prosperaría si no se acompañaba con el
August 2, 2023By uffgpxmy
Argentina encabeza el listado con Catena Zapata, bodega nombrada como la número uno para visitar en el World’s Best Vineyards 2023. La familia Catena ha cultivado viñedos en Mendoza durante cuatro generaciones desde que Nicola Catena, oriundo de Italia, plantara sus primeras vides de Malbec en 1902. El libro de 2005 de Robert Parker sobre