April 8, 2025By Redacción Placeres
Bodega Argento lidera la producción de vinos orgánicos y sustentables, los cuales preservan en cada botella lo mejor de Mendoza. Aquí un poco más de su historia y la novedad que llega de la mano de Lamartrade, Argento Single Block, un 100% Malbec de Paraje Altamira. Bodega Argento, miembro de Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, es
April 7, 2025By Redacción Placeres
La importadora y distribuidora G.W. Yichang cuenta con uno de los portafolios más prestigiosos de bodegas reconocidas en Mendoza, Argentina. Gracias a cada una de ellas, el Malbec destaca a nivel mundial, especialmente en nuestro país. Te dejamos algunas etiquetas para celebrar el Día Mundial del Malbec este 17 de abril. El Malbec es considerado
April 3, 2025By Redacción Placeres
El WSET (Wine & Spirit Education Trust) Nivel 3 en Vinos es una de las certificaciones más prestigiosas y reconocidas a nivel mundial. Este programa de formación avanzada proporciona un conocimiento profundo sobre el vino, su producción, cata y maridaje, convirtiéndose en un requisito esencial para quienes buscan destacarse en el sector vitivinícola. ¿Por qué
March 13, 2025By Redacción Placeres
Lo nuevo que trae Madero Market a Perú es Inconsciente, la línea de vinos con fermentación y crianza en huevos de concreto para lograr una expresión cada vez más genuina. Sauvignon Blanc, Merlot Rose, Criolla y Malbec de la montaña que transmiten el amor por el fruto de la tierra, respetando su esencia natural. Tradición
March 10, 2025By Valeria Burga
Conversamos con Claudia Eraso, sommelier y formadora, para conocer los objetivos y las novedades que la Escuela Argentina de Sommeliers (EAS) ha trazado en nuestro país durante este 2025. ¿Cómo se dio tu acercamiento con Marina Beltrame para abrir un programa de la EAS en nuestro país? Egresé de la Escuela Argentina de Sommeliers en
March 10, 2025By John Santa Cruz
Por John Santa Cruz Siempre se dijo que Argentina no era tierra de blancos. Al menos eso escuchaba en catas con algunos colegas. Pero esta afirmación viene cayendo en saco roto desde hace años, cuando los vinos blancos argentinos comenzaron a cosechar puntajes soñados en cuanto concurso se presentaban. Hoy, hablar de blancos rioplatenses es
March 2, 2025By Redacción Placeres
Una selección única de vinos de la DO Cigales aterriza en Perú para deleitar a los amantes del vino. La prestigiosa Bodega Valdelosfrailes, perteneciente al Grupo Matarromera, llega a Perú de la mano de Wine Concierge y Yichang con tres de sus etiquetas más icónicas: Valdelosfrailes Crianza, Valdelosfrailes Reserva y Valdelosfrailes Pago de las Costanas.
February 13, 2025By Valeria Burga
Romovi Wines ha llegado a Fiesta, el recinto en el que Ana y Hector Solis hacen gala de la mejor cocina norteña. En esta oportunidad, maridamos los emblemas del restaurante junto a la selección de vinos que Robby Montenegro trae a Perú. Puedes visitarlos en Av. Reducto 1278, Miraflores. Fotos: Jaime Cuellar Un crisol de
January 10, 2025By Redacción Placeres
Anthony Quispe Philco es uno de los sommeliers de quien se ha escuchado hablar en los últimos meses. Hoy nos cuenta acerca de su experiencia en el rubro gastronómico y cómo es posible convertir una pasión en el trabajo que disfruta enormemente. Escribe: Aaron Plasencia Anthony Quispe Philco, head sommelier de una de las cadenas
January 8, 2025By Valeria Burga
Grupo Tabernero tiene el lujo de contar con VIK en su portafolio. La bodega chilena goza de estar en la cima luego de que James Suckling le otorgó 100 puntos a su vino ícono y fueron reconocidos como el segundo mejor viñedo del mundo según The 50 Best Vineyards. VIK llegó para cambiar el panorama