El enólogo Felipe Tosso visitó recientemente nuestro país para contarnos sobre Tara, una línea de vinos singular y desafiante que forma parte de Viña Ventisquero. Tara nace en la región de Atacama, en medio del paisaje más seco del mundo, con precipitaciones que apenas alcanzan los 20 mm al año, pero que recibe la influencia