El restaurante Central ha alcanzado la cima de la distinción gastronómica al ser galardonado como el mejor en la categoría de Gastronomía Satisfactoria durante la segunda edición de los premios de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG). Bajo la dirección de Virgilio Martínez y Pía León, el establecimiento ha consolidado su posición como líder en