Los cócteles to go cada vez van ganando más público. Aprovechando este auge, los hermanos Luiggy y Alexis Arteaga Conislla retomaron su emprendimiento 2 Broths, con el que buscan dar otra alternativa de consumo, haciendo énfasis en educar a los barrios a través de la coctelería. En esta ocasión nos presentaron Algarrobina y Piña Colada.
Ayer, 10 de julio, celebramos el Día de la Piña Colada, uno de los cócteles más famosos y consumidos del mundo. ¿Conoces su fascinante historia? Por Nando Córdova (@nando_cordova) Historia de la Piña Colada La leyenda del ron a menudo nos lleva a historias de piratas y aventuras en alta mar. Uno de los personajes
«Fuego» acaba de renovar su carta y nos presenta las novedades gastronómicas en el kamado, su insignia culinaria. También aprovechamos para dialogar con el chef Angel Hupiu sobre lo que representa este afamado restaurante en el mundo de las brasas. El fuego nos une desde que habitamos este mundo y es, indudablemente, precursor de la