Ayer, 10 de julio, celebramos el Día de la Piña Colada, uno de los cócteles más famosos y consumidos del mundo. ¿Conoces su fascinante historia? Por Nando Córdova (@nando_cordova) Historia de la Piña Colada La leyenda del ron a menudo nos lleva a historias de piratas y aventuras en alta mar. Uno de los personajes
«Fuego» acaba de renovar su carta y nos presenta las novedades gastronómicas en el kamado, su insignia culinaria. También aprovechamos para dialogar con el chef Angel Hupiu sobre lo que representa este afamado restaurante en el mundo de las brasas. El fuego nos une desde que habitamos este mundo y es, indudablemente, precursor de la