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Hoy es el día en que se conmemora uno de los alimentos más populares en el Perú, declarado por la Organización de las Naciones Unidas. El 31 de octubre se celebra el Día Internacional del Arroz, un alimento fundamental en cada uno de los platillos típicos de la nación, considerado el cereal más importante en
Celsa Gastrobar, el nuevo y emocionante bar gastronómico, acaba de abrir sus puertas en Lima, y promete llevar a los comensales a un viaje culinario inspirado en la abuela de su fundador, Elias Brito. Conversamos con el equipo detrás de este proyecto para conocer más sobre su visión y lo que hace que Celsa sea
Este 25 de octubre es el Día Mundial de la Pasta, un alimento celebrado por su versatilidad y sabor. Ocupa un lugar especial en la mesa de millones, se ha adaptado a la gastronomía de muchos países -incluida la peruana- y ha sido honrado como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. En este día de
Del mágico y ancestral Cusco nació la «Cervecería del Valle Sagrado», que este mes cumple 9 años de trayectoria, y para retribuir y compartir su éxito se ha unido con Enseña Perú, para crear la campaña «Sabores Que Transforman». La campaña busca recaudar fondos para contribuir con el movimiento educativo, promoviendo el cambio sistémico en
Invictus Vinos & Licores es el nuevo emprendimiento de representación, comercialización y distribución de bebidas de gran valor y afines para el consumidor peruano y la vasta gastronomía local. Su lanzamiento por lo alto se realizó en un showroom de exhibición y degustación en el Rooftop del Hotel B, que reunió clientes potenciales, heavy consumers,
En un rincón del hermoso Perú, la tradición y la pasión por el pisco florecen con orgullo. Moquegua, una tierra de ricos viñedos y una larga historia de destilación, ha dejado su huella en la escena internacional con un triunfo que llena de alegría a todo el país. La prestigiosa bodega moqueguana, Pisco Biondi, celebra
Sastrería Martínez, el bar de moda este 2023 por su gran servicio y propuesta gastronómica líquida, ha sido nominado al premio «Best Design Awards 2023» que otorga The World’s 50 Best Bars. El bar Sastrería Martínez, ya elogiada por su gran desempeño y notoriedad a nivel mundial, ha sido elegido entre más de mil bares
Se anunció la lista anual de The World’s 50 Best Bars, patrocinada por Perrier, en el marco de una ceremonia de entrega de premios en directo celebrada en Singapur, el martes 17 de octubre de 2023. Realizada en Asia por primera vez en su historia, la ceremonia homenajeó una vez más la excelencia del sector
Cada 16 de octubre se celebra el Día Internacional del Pan. Un alimento que acompaña la mesa de miles de personas a nivel mundial. Además, resalta por sus altos valores nutritivos en sus diferentes presentaciones. En cuanto a lo gastronómico, el pan debe ser el alimento menos aclamado por las personas de los diversos países.
Del 13 al 15 de octubre se realizará esta nueva edición que busca conmemorar una de las carnes más vendidas a nivel nacional. Las puertas del festival estarán abiertas en la ciudad de Huaral. ¿Buscas excusas para un escape de la ciudad un fin de semana? ¿Conoces el ceviche de chancho al palo? El décimo
