José «Pepe» Dongo marcó un hito en la historia de la gastronomía lambayecana. Sigue cosechando éxitos después haber atravesado uno de los episodios más dolorosos de su vida. Sin duda alguna, un ejemplo de vida y fuente de inspiración para todos los peruanos. Escribe: Aaron Plasencia La historia de Lambayeque está escrita sobre lo que