Kimera es una nueva marca de cerveza que está dando de qué hablar. Conversamos con su fundador Luis Loredo, quien nos comentó más detalles sobre los dos estilos que ofrece: New Zealand Pilsener y American IPA. CERVEZAS MITOLÓGICAS Escribe: Valeria Burga Luis Loredo vivió 7 años en Argentina, donde el boom de la cervecería artesanal