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All posts tagged in identidad patrimonial

  • July 9, 2024By Redacción Placeres

    Por Jasmine Rincón Morales Desde muy joven, mis padres me enseñaron que, para conocer un país, debes entender su gastronomía. Esta sabia lección se ha convertido en un faro que guía mi exploración de culturas y tradiciones. La identidad cultural es un pilar fundamental de cualquier sociedad, y la gastronomía es una de sus expresiones

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