September 14, 2023By Fabiana Deekes
Hace unos días, Perú celebró con orgullo el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana, una fecha instaurada para enaltecer nuestro patrimonio culinario. En conmemoración de este día especial, los chefs de Casa Nestlé nos comparten dos recetas rápidas y sencillas para que puedas celebrar y degustar parte de la cocina peruana: 1. Olluquito
September 13, 2023By John Santa Cruz
El pasado domingo 10 de septiembre se festejó el día de la gastronomía peruana. Conozca más sobre la festividad y sobre cuáles son los reconocimientos que nuestra cocina tiene a nivel mundial. La variedad es una de las cualidades más destacadas en la gastronomía peruana. No solo la diversidad de platillos, sino también la variedad
September 12, 2023By Fabiana Deekes
Existen muchas opciones para salir a deleitarse de la gastronomía ¿No te decides por un lugar? Te recomendamos Estadio F. C. Restaurante, el cual acoge una temática futbolera, tanto de ligas europeas como sudamericanas. Este espacio te atrapará con su carta de platillos y coctelería clásica y de autor. El 09 de septiembre se celebró el
September 8, 2023By John Santa Cruz
La marca de ferias gastronómicas temáticas, Filo, anuncia un evento épico que reunirá a los mejores chifas de Lima en una experiencia culinaria única. En un emocionante giro culinario, Filo, reconocida por sus exitosas ferias gastronómicas temáticas, presenta su última creación: Filo Chifa. Este evento promete ser una celebración de los sabores chinos más queridos
September 8, 2023By Fabiana Deekes
Cada segundo domingo de septiembre se celebra el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana. La cocina peruana es un reflejo de la riqueza cultural y la herencia histórica. En una exquisita fusión de sabores, tradiciones y cultura, el Perú se prepara para celebrar con orgullo el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía
September 7, 2023By Fabiana Deekes
El día de la gastronomía peruana se celebra esta semana. Hoy nuevas caras de la gastronomía se suman para dar su punto de vista de lo que hoy somos y el camino que debemos seguir. El 9 de septiembre es un día especial para los amantes de la gastronomía peruana, ya que se celebra el
September 7, 2023By John Santa Cruz
Recientemente, el Perú ha sido galardonado como el Mejor Destino Culinario por los World Travel Awards 2023. La gastronomía peruana es una de las más reconocidas y galardonadas a nivel mundial, contando con reconocimientos internacionales gracias a la variedad de platillos con ingredientes de calidad que proveen las regiones de la nación. En esta “Semana
September 4, 2023By John Santa Cruz
El festival de parrillas y brasas más grande del año. La grandiosa experiencia de disfrutar de los sabores y diversión mientras te sumerges en la cultura de las brasas. El pasado 26 de agosto, en el impresionante escenario de “La Grileria“ ubicado en Pachacamac, tuvo lugar un evento culinario y festivo que deleitó a los
August 31, 2023By John Santa Cruz
Existen aproximadamente más de 10 000 variedades de tomates según su tamaño, color y forma. Presente en muchos de nuestros platillos nacionales y uno de los ingredientes más usados en la cocina cotidiana, el tomate es un ingrediente importante que aumenta el sabor de cualquier receta. Puede encontrarse en ensaladas, salsas, sopas, platillos de fondo
August 30, 2023By Fabiana Deekes
El reconocido restaurante del Country Club Lima Hotel, Perroquet, presenta su nueva carta elaborada por su Chef Ejecutivo, Danny Rojas, quien propone nuevas opciones sin perder la personalidad del restaurante. Esta propuesta fue presentada en el Jardín del Country Club Lima Hotel en un evento que buscó ser la introducción perfecta hacia los nuevos gustos