El Centro Histórico de Lima ve nacer a La Taberna de 1900, una nueva propuesta cultural que promete deleitar a todos sus visitantes. Conversamos con Edu Cortelezzi, quien nos comenta más detalles de esta inauguración. Edu Cortelezzi lleva 25 años siendo bartender. Empezó de casualidad en lo que él define como «una locura de juventud». Se le dio la oportunidad