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En un contexto donde la coctelería peruana está en un fructífero desarrollo, Jhinmi Kinmi apostó por capacitar a los jóvenes talentos de la ciudad imperial del Cusco con miras a mejorar la oferta local de bebidas y el turismo. «De la Chacra al Bar» es un nombre que por sí solo sugiere el espíritu de
Desde Oslo, Noruega, nos acompaña en una sola noche uno de los bartenders estrellas de «Svanen» a uno de los bares más famosos y clandestinos de Lima para darnos toda una experiencia de coctelería. Este viernes 22 de marzo en Sastrería Martinez se anuncia un nuevo «Guest Bartending». Una noche de jazz con una carta
Se celebró un año nuevo Chino anunciando la nueva carta y concepto de este curioso bar llamado, El Infusionista. Después de un año de preparación meticulosa, El Infusionista, bar dedicado a la coctelería creativa, abre sus puertas con una visión renovada y fresca. Se han sumergido en las profundidades de las tradiciones para diseñar su
Nos complace darte la bienvenida a Booze The Bar Room, un nuevo establecimiento en Miraflores donde la degustación de los cócteles y la sutileza de los platillos se unen para crear experiencias memorables como si de un viaje se tratase. «Lima Marina Club» y «Siete» fueron escenarios de aprendizaje para Gerson Arteaga, el bartender peruano-venezolano
Para quienes desean salir de lo habitual, Marcos Blas, Jefe de bebidas del Bar de Lima de Casa Tambo, nos comparte la receta de dos cocteles, uno a base de ron y el otro hecho con whisky. Recetas: Happy New Year By Casa Tambo: Decoración: Hoja de albahaca con azúcar impalpable Tambo & Ginger Decoración:
Ron Centenario es un destilado emblemático de Costa Rica. Por ello, Miguel Sequeira y Jeanfranco Coquis unieron fuerzas para presentarnos tres cócteles reversionados con estos productos que son la nueva sensación en Perú. Añejados por la naturaleza y elaborados de manera artesanal, son las características que enfrascan las botellas de Ron Centenario, un destilado con
Sastrería Martínez, el bar de moda este 2023 por su gran servicio y propuesta gastronómica líquida, ha sido nominado al premio «Best Design Awards 2023» que otorga The World’s 50 Best Bars. El bar Sastrería Martínez, ya elogiada por su gran desempeño y notoriedad a nivel mundial, ha sido elegido entre más de mil bares
Hablar de coctelería asiática es hablar, sin lugar a dudas, de Hidetsugu Ueno. El reconocido bartender, dueño del emblemático High Five —un pequeño bar en la ciudad más poblada del mundo: Tokio—, llega por primera vez a nuestro país y directamente a la barra de Limaq, bar de Joel Chirinos, quien trabajó con el japonés
¿Ya lo conocías? Tras un año desde que abrieron sus puertas al público, el ‘speakeasy’ miraflorino reconocido internacionalmente, Sastrería Martínez, reafirma su compromiso de revolucionar la coctelería peruana. Aquí te contamos más detalles sobre este punto oculto de Lima. Sastrería Martínez, el reconocido bar oculto fundado por Diego Macedo, está feliz de anunciar que festeja su primer aniversario.
