Celso Mauricio, chef ejecutivo y fundador de Grillman (@grillmanperu) nos muestra un poco de su experiencia con el fuego en un ABC de las brasas para obtener la mejor parrilla. Con 18 años de experiencia en el rubro de la gastronomía, Celso Mauricio creo Grillman Perú, un emprendimiento que se dedica al catering, talleres y
¡Descubre el festival Fuegos y Brasas en el JW Marriott Lima! Únete a esta experiencia gastronómica única, donde los mejores cortes de carne certificados Angus CAB son preparados a la perfección en nuestra parrilla y horno Josper. El viernes 14 de julio, a partir de las 8 p.m., el restaurante La Vista del hotel se