January 5, 2024By Fabiana Deekes
Para quienes desean salir de lo habitual, Marcos Blas, Jefe de bebidas del Bar de Lima de Casa Tambo, nos comparte la receta de dos cocteles, uno a base de ron y el otro hecho con whisky. Recetas: Happy New Year By Casa Tambo: Decoración: Hoja de albahaca con azúcar impalpable Tambo & Ginger Decoración:
January 4, 2024By Fabiana Deekes
Luca Wines es el proyecto personal de Laura Catena. Ella los define como «vinos que se hacen con mucho amor, auténticos y artesanales». Aquí te contamos más. Laura es médica y bióloga. En 1995 se unió a la bodega Catena Zapata como Directora de Investigación, creando el Catena Institute of Wine con el propósito de
December 14, 2023By Fabiana Deekes
Con una inversión total de 180 mil dólares, el nuevo local de Oregon Foods Beef & Market, situado en Caminos del Inca, brinda una experiencia enfocada en la educación del consumidor y la diversidad gastronómica. Gracias a su enfoque innovador, Oregon Foods Beef & Market, que destaca por su calidad en cortes de res, vinos,
December 6, 2023By Fabiana Deekes
Bardock Beer Company elabora cervezas cien por ciento producidas en el Valle Sagrado de los Incas. Te invitamos a conocer más sobre su historia, los productos que ofrecen y las novedades que llegarán pronto para el deleite de sus fieles consumidores. Bardock Beer Company nació en Limbus Restobar durante la pandemia, cuando su fundador, Joseph
December 5, 2023By Fabiana Deekes
El aperitivo italiano se presenta como la mejor opción para complementar los planes de este verano, gracias a su sabor único, bittersweet y refrescante. Aperol Spritz se destaca como el mejor aliado para este verano, brindando una frescura única que eleva cada momento. Con su mezcla refrescante de naranja, prosecco y el distintivo toque de
November 30, 2023By Fabiana Deekes
Viñas Queirolo presenta una gran variedad de uvas pisqueras que han impulsado la producción de nuevos vinos que se denominan patrimoniales. Los vinos patrimoniales buscan ser el complemento perfecto para realzar y acompañar los sabores peruanos. Con el objetivo de preservar la cultura y las tradiciones vitivinícolas en el Perú, Intipalka viene produciendo nuevos vinos
November 23, 2023By uffgpxmy
Ron Centenario es un destilado emblemático de Costa Rica. Por ello, Miguel Sequeira y Jeanfranco Coquis unieron fuerzas para presentarnos tres cócteles reversionados con estos productos que son la nueva sensación en Perú. Añejados por la naturaleza y elaborados de manera artesanal, son las características que enfrascan las botellas de Ron Centenario, un destilado con
November 23, 2023By Fabiana Deekes
7 VIDAS, una de las cervecerías artesanales peruanas de mayor presencia en el mercado, acaba de ganar el reconocimiento como «Mejor Cervecería de América 2023» en la décima edición de la Copa Cervezas de América, la competencia internacional más importante de Latinoamérica, realizada el pasado 11 de noviembre en Valdivia, Chile obteniendo 7 medallas: 2
November 23, 2023By Fabiana Deekes
COYA Restaurant & Pisco Bar es una marca de lujo fundada en 2012 con sedes globales en todo el mundo. Los expertos mixólogos de COYA son apasionados por respetar la autenticidad de los destilados del Perú, mientras experimentan incansablemente con combinaciones de sabores y agregan su propio toque a las creaciones. “Un día, entre tantas
November 13, 2023By Fabiana Deekes
Con presencia en 32 países, Zinio Bodegas llegó a nuestro país para deslumbrar paladares con sus vinos provenientes de Rioja Alta, la subzona más emblemática de España. Juan Pradell, Director Comercial, nos cuenta más datos en esta entrevista. Zinio es una cooperativa formada por 200 personas en Uruñuela, un pueblo de 985 habitantes, lo cual