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Este 19 de octubre se celebra el día de este famoso cóctel, que tiene infinitas variaciones. La barra de Osteria Convivium presenta interesantes propuestas de autor para celebrar el coctel favorito de muchas celebridades. La Reina de Inglaterra, el político Winston Churchill, el escritor Ernest Hemingway y J.K Rowling lo han declarado su coctel favorito.
Flor de Caña, la marca de ron premium reconocida por su excepcional calidad y compromiso con la sostenibilidad, se une a la ONG «Juguete Pendiente» en sus esfuerzos por mitigar los incendios forestales que afectan diversas zonas del Perú declaradas en emergencia. Esta colaboración junto a bares aliados de Lima se suma a la iniciativa
En esta ruta, junto a Cointreau —el «licor de naranja» más imponente de nuestra coctelería—, te presentamos a los tres primeros lugares del Margarita Challenge. Este cóctel insignia se desarrolló con la impronta de cada autor según su inspiración en la cultura peruana. Justin Sánchez, Gerson Arteaga y Paolo Casafranca nos deslumbraron con sus creaciones.
Ayer, 10 de julio, celebramos el Día de la Piña Colada, uno de los cócteles más famosos y consumidos del mundo. ¿Conoces su fascinante historia? Por Nando Córdova (@nando_cordova) Historia de la Piña Colada La leyenda del ron a menudo nos lleva a historias de piratas y aventuras en alta mar. Uno de los personajes
Esta semana, celebramos el Día Mundial de la Paloma, una celebración que rinde homenaje a este cóctel icónico mexicano y muchos restobares en Lima, tendrán una selección especial con Tequila Don Julio que se extenderá durante la semana. Como cada año, este 22 de mayo se celebró en todo el mundo el Día de la
Cuando pensamos en Carnaval, uno de los mejores bares del mundo, de inmediato viene a nuestra mente Aaron Diaz, quien promueve la coctelería conceptual de manera incesante. Esta es la historia del bartender que ha trascendido en la industria y que hoy se encuentra desarrollando su cuarta alquimia tras la barra. Aaron Diaz, uno de
Desde Oslo, Noruega, nos acompaña en una sola noche uno de los bartenders estrellas de «Svanen» a uno de los bares más famosos y clandestinos de Lima para darnos toda una experiencia de coctelería. Este viernes 22 de marzo en Sastrería Martinez se anuncia un nuevo «Guest Bartending». Una noche de jazz con una carta
Se celebró un año nuevo Chino anunciando la nueva carta y concepto de este curioso bar llamado, El Infusionista. Después de un año de preparación meticulosa, El Infusionista, bar dedicado a la coctelería creativa, abre sus puertas con una visión renovada y fresca. Se han sumergido en las profundidades de las tradiciones para diseñar su
Nos complace darte la bienvenida a Booze The Bar Room, un nuevo establecimiento en Miraflores donde la degustación de los cócteles y la sutileza de los platillos se unen para crear experiencias memorables como si de un viaje se tratase. «Lima Marina Club» y «Siete» fueron escenarios de aprendizaje para Gerson Arteaga, el bartender peruano-venezolano
Sastrería Martínez, el bar de moda este 2023 por su gran servicio y propuesta gastronómica líquida, ha sido nominado al premio «Best Design Awards 2023» que otorga The World’s 50 Best Bars. El bar Sastrería Martínez, ya elogiada por su gran desempeño y notoriedad a nivel mundial, ha sido elegido entre más de mil bares
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