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La Posta Vineyards es un proyecto muy especial de Laura Catena, donde colabora con pequeños productores de distintas zonas de Mendoza. Allá por el año 2000, Laura descubrió a estas familias viticultoras que venían trabajando sus viñedos con total dedicación y excepcional calidad desde hace muchos años. Su primer encuentro con algunos de estos productores fue
Si eres de los que en estas vacaciones quiere escapar de la rutina, tienes el dinero para hacerlo y deseas una aventura que vaya más allá de nuestras fronteras; repasa aquí cinco destinos internacionales. ¡Recuerda que no necesitas de una visa para vivir unos días de ensueño! Queda poco tiempo para que la temporada de
Con motivo de su 25° aniversario, la bodega mendocina Viña Cobos abre las puertas de un nuevo edificio para ofrecer una experiencia superadora. Siete salas de degustación privadas, exhibición de arte y detalles sorprendentes en cada paso de la visita. Fundada en 1998 por el enólogo Paul Hobbs, la bodega es reconocida internacionalmente por su
Formado en la escuela de cocina del Gato Dumas en Buenos Aires, Pablo Ranea es un chef y sommelier que desde hace varios años se dedica a viajar llevando lo mejor de la cocina argentina y latinoamericana a otros destinos. Hoy ha vuelto a Perú para deslumbrarnos con sus populares Pop Up Dinners y las mejores etiquetas
Lucas Olcese, cocinero profesional a cargo de la propuesta gastronómica de Los Bocheros Restó de Lamadrid Estate Wines, es hoy uno de los partícipes de la premiada cocina mendocina a través de su asesoramiento en un proyecto gastronómico recientemente galardonado. Tras el anuncio de la reconocida Guía Michelin, 7 de las 10 estrellas otorgadas a
Luca Wines es el proyecto personal de Laura Catena. Ella los define como «vinos que se hacen con mucho amor, auténticos y artesanales». Aquí te contamos más. Laura es médica y bióloga. En 1995 se unió a la bodega Catena Zapata como Directora de Investigación, creando el Catena Institute of Wine con el propósito de
La historia detrás de una cosecha atípica y el deleite de un Malbec orgánico. El vino Malbec es un orgullo de Argentina, y la marca Don Nicanor ha sabido elevar este orgullo con su Malbec orgánico, cosechado en la prestigiosa región vinícola de Mendoza. En esta ocasión, te llevaremos a un viaje a través de
BenMarco Malbec sumó un reconocimiento más a la lista de premios obtenidos por los vinos de la primera enóloga mujer de Argentina. Susana Balbo Wines participó por segundo año consecutivo en la vigésima edición del Expovino, feria en donde, además, consiguió una de las Medallas de Oro con el BenMarco Malbec, línea elaborada por Edgardo
Viña Cobos celebra un nuevo año en su historia marcada por hitos e innovación en la industria. Un equipo de jóvenes profesionales, guiados por el “Steve Jobs del vino”, tienen el objetivo de desafiar el benchmark de la vitivinicultura mundial. La bodega fundada por Paul Hobbs en 1998 en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, cumple
Prestigiosa bodega argentina apunta a consumidores del segmento de alta gama y ser complemento de la gastronomía peruana. Hablar de Susana Balbo Wines es sinónimo de reconocimientos, alta gama, innovación y un sabor que atrapa a los paladares más exigentes. Esta prestigiosa bodega de vinos argentinos ha puesto la mira en el mercado peruano para
