Sastrería Martínez, el bar de moda este 2023 por su gran servicio y propuesta gastronómica líquida, ha sido nominado al premio «Best Design Awards 2023» que otorga The World’s 50 Best Bars.
El bar Sastrería Martínez, ya elogiada por su gran desempeño y notoriedad a nivel mundial, ha sido elegido entre más de mil bares alrededor del mundo por la prestigiosa lista de The World’s 50 Best Bars en cuanto a su belleza arquitectónica y está ubicado dentro de los bares más bonitos del mundo.
Por primera vez en sus 21 años de historia, 50 Best se adentra en el campo del diseño con el lanzamiento del premio Bareksten Best Bar Design Award. El premio será juzgado (y filtrado por) un estimado panel de expertos en diseño hotelero, y bares de todo el mundo.
«Esta nominación, sin lugar a duda, es un orgullo nacional, ya que Sastrería Martínez ha sido creado por un equipo de peruanos que han trabajado en cada detalle y conceptualizado al 100% todo lo que se encuentra en nuestra experiencia. Desde la fachada, la Sastrería y luego el ingreso a un espacio de la época de la prohibición, fortaleciendo su concepto como “speakeasy” que enlaza perfectamente con nuestra propuesta líquida, sin duda alguna estar solo nominados nos llena de felicidad y entusiasmo por seguir innovando», nos comenta Diego Macedo, creador y dueño de Sastrería Martínez.
El premio Bareksten Best Bar Design Award se creó para honorificar a los bares de todo el mundo por su diseño bien pensado e ir más allá del estilo y el gusto para alcanzar puntos de contacto de accesibilidad, sostenibilidad e idoneidad para su mercado. Los jueces evaluarán cada entrada basándose en seis criterios.
Innovación, estética, accesibilidad, ergonomía, compatibilidad ecológica, cociente emocional.
Sastrería Martínez es parte de la lista de 50 Best Discovery, una interesante lista sobre comida y bebida, funciona como una extensión de la clasificación anual 50 Best de restaurantes y bares. Todos los lugares incluidos en 50 Best Discovery han recibido votos de los expertos que crean las clasificaciones de Los 50 mejores restaurantes del mundo y Los 50 mejores bares del mundo, así como los 50 mejores restaurantes de Asia, Los 50 mejores bares de Asia, Los 50 mejores restaurantes de América Latina, Los 50 mejores bares de Norteamérica y los 50 mejores restaurantes de MENA. La colección digital se compila a partir de los resultados de estas cinco clasificaciones anuales de los 50 Best, pero se extiende mucho más allá de los establecimientos de élite celebrados en cada lista. El resultado es una gama más diversa de restaurantes y bares recomendados por expertos en todo el mundo, que ofrecen de todo, desde talentos emergentes y favoritos locales hasta establecimientos de alta cocina y excelentes bebidas.
«Solo ser parte de la creación conceptual de Sastrería Martínez y haber pensado en cada detalle junto a mi equipo y el equipo de bares, ha sido gratificante totalmente, ya que la confianza y la creatividad tuvieron protagonismo para poder crear un espacio totalmente diferente en Perú. Tener la oportunidad de ahora ser parte de esta nominación y estar dentro los bares más bonitos del mundo nos llena de euforia. Marcar un precedente y valor por el diseño de espacios en nuestro país hace que veamos con otros ojos la gastronomía y es totalmente un orgullo nacional», expresa Luis Pedro Díaz de Rávago, co-fundador del estudio de arquitectura y diseño de OBJETO.
La 15.ª edición de la lista de los 50 mejores bares del mundo, patrocinada por Perrier, se anunció hoy martes 17 de octubre de 2023 en Singapur. Es en esta fecha y noche de gala en donde se desveló al ganador de esta nominación. El equipo de Sastrería Martínez asistió y brindará las últimas noticias y anuncios sobre esta fecha desde sus redes sociales.
