El festival de parrillas y brasas más grande del año. La grandiosa experiencia de disfrutar de los sabores y diversión mientras te sumerges en la cultura de las brasas.
El pasado 26 de agosto, en el impresionante escenario de “La Grileria“ ubicado en Pachacamac, tuvo lugar un evento culinario y festivo que deleitó a los amantes de la parrilla y la buena comida, el “Mr. Grill Fest”. Este festival reunió a apasionados de la carne y la gastronomía en un ambiente único de exposiciones, sabores y música en vivo.
Diversidad de Ofertas Culinarias
Los asistentes al Mr. Grill Fest tuvieron la oportunidad de explorar una variada gama de técnicas de cocina a la parrilla. Desde la auténtica Parrilla Argentina hasta Kamados, Cajas Chinas, Ahumadores, Cilindros y Domos de fuego, la selección de equipos y métodos de cocción fue impresionante.
Degustaciones de Carne
Los diferentes integrantes de la Asociación de Parrilleros del Perú (APP) deslumbró a los asistentes con catas de carne, cada una preparada por profesionales expertos en el arte de la parrilla. Esta experiencia permitió a los visitantes apreciar la diversidad de sabores y texturas de la carne de calidad superior, llevando sus conocimientos gastronómicos al siguiente nivel.
Además de las opciones a la parrilla, el Mr. Grill Fest ofreció una amplia variedad de comidas que satisficieron todos los gustos. Desde hamburguesas y choripanes hasta causas y pan con chicharrón, los asistentes pudieron disfrutar de una selección culinaria única.
Ambiente Festivo
El ambiente estuvo lleno de alegría y camaradería, con música en vivo que creó la banda sonora perfecta para la ocasión. Los visitantes disfrutaron de la oportunidad de conocer a otros amantes de la parrilla y compartir su pasión por la comida.
Pitmaster
Además de las delicias a la parrilla, el “Mr. Grill Fest” también fue testigo del emocionante lanzamiento de la Asociación Pitmaster, la asociación hermana de la Asociación de Parrilleros del Perú (APP). Los Pitmasters, conocidos por ser maestros del fuego y los sabores en la preparación de comida ahumada. Los fundadores de esta nueva asociación son Carne y Fuego, All Meats Smoked BBQ y Mr. Grill.
Este nuevo capítulo en el mundo de la gastronomía promete llevar la experiencia culinaria a otro nivel, invitando a todos a explorar los misterios del ahumado y los sabores únicos que solo un verdadero Pitmaster puede ofrecer.
Escribe: Facundo Carrasco (@facarrrr)
