Murviedro, una bodega con una historia que se remonta a 1927, se ha establecido como un pilar fundamental en la producción de vinos en la Comunitat Valenciana. Situada en Requena, combina la tradición vitivinícola de la región con las técnicas más avanzadas de vinificación, ofreciendo vinos que capturan la esencia del terruño valenciano.
La bodega Murviedro tiene sus raíces en la tradición vinícola de Requena, una región con una historia vitivinícola que se extiende por siglos. La bodega original, ahora convertida en un museo, alberga un laberinto de cuevas subterráneas que datan del siglo VI a.C. Estas cuevas, utilizadas antiguamente para almacenar vino, son un testimonio del legado vitivinícola de la región. La rehabilitación de estas instalaciones ha permitido a Murviedro preservar y compartir esta rica herencia con los visitantes, ofreciendo una experiencia única que combina historia y enología.
Murviedro proviene de Muri Veteres, los viejos muros que abrazaban la antigua Villa de Requena y que fueron testimonio clave en las numerosas disputas durante el periodo de la Reconquista. La bodega se distingue por su compromiso con la calidad y la innovación. Del mismo modo, utiliza variedades de uva autóctonas como Bobal y Monastrell, así como variedades internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Este enfoque permite a Murviedro crear vinos que no solo son representativos de la región, sino que también compiten en el mercado global.
Por otro lado, se compromete con prácticas sostenibles, utilizando técnicas de cultivo respetuosas con el medio ambiente y minimizando el uso de productos químicos. Este compromiso con la sostenibilidad se refleja en la calidad de sus vinos y en su respeto por el entorno natural. Murviedro ofrece una amplia gama de vinos, desde tintos robustos hasta blancos frescos y espumosos, elegantes. A continuación te presentamos algunos de sus vinos más destacados.
Murviedro Colección Bobal es un vino tinto elaborado con la variedad autóctona Bobal, conocido por su intensidad y complejidad. Entre los tintos también está el Cepas Viejas Monastrell. Elaborado con uvas de viñas viejas, ofrece una profundidad de sabor y una estructura notable. Finalmente, Luna de Murviedro Brut es un espumoso que combina frescura y elegancia. Ideal para cualquier tipo de celebraciones.
Otra etiqueta para resaltar es Colección Gran Reserva. Este vino compuesto de Tempranillo (40%), Monastrell (40%) y Cabernet Sauvignon (20%) es maduro y suave, envejecido un mínimo de 12 meses en barrica de roble americano. La Denominación de Origen Protegida Valencia se sitúa cerca de la costa mediterránea, al este del país, a una altitud que oscila entre los 250 y los 1000 metros. El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Desde hace siglos se cultivan cepas en los suelos calizos arcillosos que, en combinación con la constante presencia del sol intenso, dan origen a vinos afrutados con buena estructura y taninos moderados.
A la vista presenta un color rojo rubí con reflejos teja. En nariz encontramos elegantes aromas a fruta compotada sobre notas balsámicas (vainilla, tabaco, cacao). En boca es amplio, redondo, untuoso y muy largo. Buena estructura que promete una larga vida en botella. Es un acompañante privilegiado de platos muy elaborados a partir de carnes, asados o quesos curados.
La bodega Murviedro no solo se dedica a la producción de vino, sino que también ofrece una experiencia enoturística completa. Los visitantes pueden disfrutar de visitas guiadas por las instalaciones, catas de vino y eventos especiales. La bodega organiza actividades que permiten a los visitantes sumergirse en el mundo del vino, desde la vendimia hasta la cata.
A lo largo de los años, Murviedro ha recibido numerosos premios y reconocimientos por la alta calidad de sus vinos. Estos galardones son un testimonio del compromiso de la bodega con la excelencia y su capacidad para innovar sin perder de vista sus raíces. Encuentra este portafolio gracias a RF Liquor (@rfliquor.peru).
