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La nueva carta del Hilton Garden Inn Lima Miraflores que no puedes perderte en estas Fiestas Patrias

July 26, 20243 min read

El Hilton Garden Inn Lima Miraflores ha lanzado su nueva propuesta culinaria, «Perú, fina esencia», dirigida por el talentoso Chef Daniel Chang Matsusaka. Esta innovadora carta busca capturar la esencia de la gastronomía peruana con un toque vanguardista, convirtiéndose en la opción perfecta para deleitarse durante las Fiestas Patrias.

Un viaje culinario inolvidable

La nueva carta destaca una impresionante selección de platos que celebran la rica tradición y cultura peruana. Desde entradas emblemáticas como el Ceviche Matsusaka y el Tiradito Pulpo y Pesca, hasta platos principales que incluyen el exquisito Arroz con Pato, la sabrosa Pollada Anticuchera, el delicado Salmón Salvaje y el suculento Feduá Marino. Para culminar la experiencia, los postres como la Tentación de Limón y el Tropical Garden prometen deleitar a los paladares más exigentes.

Innovación y tradición

El Chef Daniel Chang Matsusaka ha logrado una perfecta fusión entre ingredientes peruanos tradicionales, como el zapallo loche y semillas frescas, con técnicas culinarias innovadoras. El chicharrón de pescado de cabrilla y la causa mangueada con un toque sopleteado son solo algunas de las sorprendentes creaciones que podrás disfrutar.

«La idea de crear ‘Perú, fina esencia’ nació escuchando las preferencias de nuestros huéspedes, quienes deseaban saborear platos típicos de la gastronomía peruana. He reinterpretado estos platos en su presentación y, en algunos casos, en sus sabores, para ofrecer opciones memorables», comentó Matsusaka. Hilton Garden Inn Lima Miraflores se enorgullece de presentar una oferta culinaria que promete sorprender y deleitar a sus visitantes, asegurando una experiencia gastronómica única en cada visita.

Experiencias adicionales

Además, el rooftop del hotel se prepara para renovar su carta de bebidas, ofreciendo nuevos cócteles de autor y experiencias musicales inolvidables. Actualmente, los visitantes pueden disfrutar de música en vivo los jueves y de un DJ en vivo los viernes y sábados. También podrán admirar la obra «Ola de Balta» del artista Diego Florez Gonzales, una intervención artística que brinda una experiencia interactiva única y memorable.

Promoción especial para las Fiestas Patrias

Para celebrar las Fiestas Patrias, el Hilton Garden Inn Lima Miraflores ofrece un almuerzo buffet criollo, con una selección de platos tradicionales como el ceviche, causa, lomo saltado, arroz con leche y mazamorra. El buffet estará disponible el 28 de julio de 1:00 pm a 4:00 pm. El precio por persona es de S/129 previa reserva.

Para más información sobre promociones, eventos y reservas, sigue la cuenta de Instagram @hgi.limamiraflores.

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