Del 7 al 11 de octubre, Costa Rica se convertirá en el epicentro de la gastronomía peruana con el Festival Peruano en el AC Hotel Heredia Belén. Este evento es la oportunidad perfecta para disfrutar de los sabores más auténticos de Perú, sin salir del país.
Una fiesta de sabores
Durante los días del festival, los asistentes podrán disfrutar de un delicioso almuerzo buffet, disponible de lunes a viernes de 12:00 a 14:30, que ofrecerá una variedad de platos tradicionales peruanos. Entre las opciones destacadas, encontrarás el popular Lomo Saltado, los frescos y cítricos ceviches y tiraditos, el reconfortante ají de gallina y una selección de arroces típicos que resaltan lo mejor de la cocina criolla peruana.
Un chef de renombre internacional
El festival estará dirigido por el reconocido chef peruano Fernando Rondón, quien cuenta con más de 14 años de experiencia en los hoteles Marriott Perú. Su carrera comenzó en el JW Marriott Lima y, desde el 2015, es el chef principal del Courtyard by Marriott Lima Miraflores. Además, Rondón ha llevado su maestría culinaria a otros proyectos internacionales en países como Bolivia, El Salvador, Trinidad y Tobago, Curazao, y Jamaica. Su presencia asegura que cada plato del festival será una auténtica muestra de la cocina peruana.
Un evento que no puedes perderte
El Festival Peruano es una oportunidad única para sumergirse en la rica cultura gastronómica de Perú, todo en un ambiente acogedor y exclusivo en Costa Rica. Con platos que combinan tradición y creatividad, y la experiencia de un chef con trayectoria internacional, este evento promete ser una celebración inolvidable para los amantes de la buena cocina.
Reserva tu lugar
Si eres fanático de la gastronomía o simplemente quieres descubrir los sabores únicos de Perú, no te pierdas este evento. ¡Marca las fechas y prepárate para un viaje culinario que deleitará tus sentidos!