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Chifa Barrio Dragón celebra el Año Nuevo Chino en Miraflores

January 29, 20254 min read

Disfruta de la danza de los leones, amuletos y una experiencia gastronómica única el 29 y 31 de enero.

El Chifa Barrio Dragón conmemora la llegada del Año Nuevo Chino de la Serpiente de Madera con dos eventos especiales en su local de Miraflores este miércoles 29 y viernes 31 de enero. La celebración incluirá activaciones como amuletos de regalo, dinámicas, música en vivo y la esperada danza de los leones, una tradición que simboliza buena fortuna y prosperidad.

Barrio Dragón: Tradición y Modernidad en cada plato

Desde su apertura en 2021 en Punta Hermosa, el Chifa Barrio Dragón se ha convertido en un referente gastronómico, combinando la tradición milenaria de la cocina china con el inconfundible sabor peruano. Con su nuevo local en Miraflores, abierto en diciembre de 2024, han llevado su experiencia gastronómica única a uno de los barrios más vibrantes de Lima.

El ambiente de Barrio Dragón rinde homenaje a la vida de barrio, donde la convivencia familiar y la amistad se celebran a través de platos tradicionales y recetas innovadoras. El espacio se caracteriza por su calidez y colorido, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una buena comida.

El corazón de Barrio Dragón: Su exquisita carta

En Barrio Dragón, la estrella es la comida. Su carta incluye una amplia variedad de platos clásicos del chifa como el Wantán Frito, considerado uno de los mejores de Lima, y otras delicias como el Arroz Chaufa (pollo, chancho o especial), Tallarin Taypa, Chijaukay, Tipakay, y el popular Kam Lu Wantán.

Entre las especialidades de la casa destacan el Arroz Chaufa Dragón y platos salteados como el Fun Kin Chong Long y el Kay Ten, servidos en platos a la plancha que hacen del servicio todo un espectáculo. Además, para el verano han lanzado una nueva carta, con platos como las Piernitas Kay Pi, Siumai relleno de langostinos, Bife Angosto a la Plancha, Chancho Cru Yoc (dulce o salado) y el Pato Pekín, entre otros.

Salsas de la casa y coctelería refrescante

No se puede dejar de mencionar las famosas salsas de la casa, que realzan los sabores de cada plato. Entre ellas, el Tamarindo (hecho con fruta natural), la Salsita de Rocoto con limón, el Ají Amarillo y el singular Chimichurri Chino.

La barra de Barrio Dragón ofrece una variedad de cócteles perfectos para complementar la experiencia gastronómica, destacando bebidas refrescantes como la Soda del Inca, La Tropical, y los cócteles de autor como el Barrio Dragón y el Yunqui. Además, disfrutan de promociones de 2×1 en cócteles tradicionales todo el mes.

Ubicación y horarios

Chifa Barrio Dragón tiene dos locales:

  • Miraflores: Av. 28 de Julio 1420, abierto de lunes a domingo de 12 p.m. a 10 p.m.
  • Punta Hermosa: Ubicación exacta disponible en su web.

Para más información y reservas, visita su página web www.barriodragon.pe o sigue sus redes sociales en @ChifaBarrioDragon.

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