Paladares
Anacardo Restaurante es el nuevo “point” de visita obligada si de buscar una de las mejores experiencias culinarias se trata. Está ubicado en la Av. Dos de Mayo 1499 en San Isidro, una casona amplia con terrazas incluidas, donde puedes encontrar una variedad irresistible de ofertas gastronómicas en base a la comida peruana moderna con
Walter Salazar es el jefe de servicio del restaurante Mayta, mientras que Arjeta Alimi se dedica a la administración. Ambos comparten la pasión por la sumillería y se dedican a ello de manera profesional. Dialogamos con los dos a fin de obtener mayores alcances sobre su trayectoria. Walter Salazar comenzó a trabajar en cruceros como asistente de mozo. A sus 21
¿Ya lo conocías? Tras un año desde que abrieron sus puertas al público, el ‘speakeasy’ miraflorino reconocido internacionalmente, Sastrería Martínez, reafirma su compromiso de revolucionar la coctelería peruana. Aquí te contamos más detalles sobre este punto oculto de Lima. Sastrería Martínez, el reconocido bar oculto fundado por Diego Macedo, está feliz de anunciar que festeja su primer aniversario.
«The Top Burger» es la primera edición en la cual participarán más de 20 hamburgueserías que ofrecerán su mejor hamburguesa a S/19.90 soles. Juicy Lucy Prime Burgers fue el anfitrión del evento de lanzamiento. La reconocida plataforma gastronómica The Top aterrizó en Perú con la primera versión de su evento para los fanáticos de las hamburguesas. Este se realiza desde este jueves 18
The Macallan elabora los mejores whiskies de Escocia para el mundo. Te presentamos la serie «Classic Cut 2022», la cual llega al Perú gracias al importador y distribuidor GW Yi Chang & Cía. La obsesión con la calidad ha sido el propósito de The Macallan desde que Alexander Reid la fundó en una meseta situada sobre el río Spey al noreste de
Aperol es una bebida icónica que se ha mantenido vigente en las mesas y bares de todo el mundo. Perú no es la excepción, por lo que visitamos el restaurante «Koma» de Punta Hermosa y degustamos piqueos que maridan con el popular Aperol Spritz. Aperol es una infusión de la selección de hierbas y raíces combinadas en una proporción
El taller restaurante «Qhusi» es un recinto gastronómico que reúne las mejores técnicas de la alta cocina y una ubicación privilegiada. A cargo de los estudiantes del Instituto Le Cordon Bleu, su carta trae platillos exclusivos con precios sorprendentes. Cada año, los estudiantes de último ciclo de las carreras de Gastronomía, Cocina, Pastelería y Bartender colaboran de
En abril se celebra el Día del Dulce Peruano, ocasión ideal para disfrutar los postres tradicionales del Perú. Estos se caracterizan por ser cremosos y muy empalagosos, por ello, te presentamos 3 dulcerías en Lima que siguen con esta rica tradición. De vez en cuando hay que darse unos gustitos dulces para engreírse, y qué mejor que hoy día con deliciosos postres patrióticos conmemorando
Es muy conocido que en la actualidad los grupos musicales y producciones asiáticas causan furor en tierras latinas, con ello también traen costumbres de Corea del Sur como su comida. Es por ello que existen infinidad de restaurantes coreanos que no te los puedes perder. Bien dicen que la comida refleja el alma de un país, pues en este caso, la comida coreana es una
Ahora que está dejando de hacer calor, un aperitivo frito es la mejor idea para como comida rápida. Y no es para muchos una sorpresa que la comida coreana esté presente en el día a día de los peruanos, ya que incluso hasta este bocadito se ha popularizado. Este rico y curioso bocadito coreano es uno de los más vendidos en Corea y
