November 14, 20247 min read
February 6, 2024By uffgpxmy
Un nuevo punto gastronómico en Miraflores que trae consigo el auténtico sabor de la costa peruana. Con un toque jaranero y platos frescos, Festivo busca convertirse en el epicentro de la cocina costeña de la mano del chef Renzo Miñán. La calle San Fernando 320 acoge a este novedoso restaurante en una esquina (que no
February 6, 2024By uffgpxmy
El chef Miguel Hernández, de Osteria Convivium, ha diseñado una experiencia culinaria de 4 tiempos para compartir en pareja. El menú se podrá disfrutar del 12 al 18 de febrero. En el día de San Valentín, el amor y la amistad se manifiestan de muchas formas, y una de las preferidas es a través de
February 2, 2024By uffgpxmy
Aji-no-men® Gallina Light es ideal para quienes buscan una alternativa sabrosa y equilibrada en su dieta diaria. Este nuevo lanzamiento se suma a los 7 sabores de sopas instantáneas ya posicionados en el mercado peruano. La marca líder en el sector de alimentos y sazonadores, Ajinomoto del Perú, anunció la expansión de su reconocida línea
February 1, 2024By uffgpxmy
Si quieres llevar la tradición culinaria de norteamérica hacia un punto de vista local, «Bro BBQ» es la opción perfecta. Te presentamos al restaurante que ha fusionado su oferta gastronómica para traer las mejores hamburguesas, sándwiches y más con un toque de peruanidad. Al lado del restaurante ‘Fuego’ está ‘Bro BBQ’, una especie de street
February 1, 2024By uffgpxmy
«Humo» es un bar miraflorino que busca difundir la coctelería de autor a través de un perfil aperitivo y ahumado. Aquí te contamos todo lo que ofrecen durante esta temporada; así como el anuncio de su nueva carta de cócteles. Cuando se fundó el restaurante ‘Fuego’, especialista en el uso del kamado y la cocina
January 31, 2024By uffgpxmy
La Cabrera presenta su nueva cava hecha pensando en el peruano sibarita, del que sabe que la vida se vive hoy. Hoy el mundo del vino ha cambiado, por eso cada vino de la nueva carta de vinos de La Cabrera ha sido elegido pensando en el peruano sibarita. Son más de 100 etiquetas para complementar la mejor
January 30, 2024By uffgpxmy
La diversidad de insumos en Perú ha catalizado la evolución de los gustos y preferencias de los consumidores. La facilidad de acceso a una amplia variedad de ingredientes le ha permitido a los peruanos experimentar y crear nuevos platos, definiendo así la escena culinaria del país. En ese sentido, los hábitos de consumo vienen cambiando
January 29, 2024By uffgpxmy
Miguel Hernández ha agregado a su carta una serie de platos especialmente pensados para esta temporada. En esta propuesta los insumos frescos y la pesca del día toman el protagonismo. Osteria Convivium presenta una nueva carta de verano, para disfrutar de la riqueza gastronómica italiana en su máxima expresión. También se han incluido sabores peruanos
January 26, 2024By uffgpxmy
En medio de la escena gastronómica peruana, el restaurante El Comedor se alza lleno de creatividad, fusionando la cocina molecular con la rica herencia culinaria del país. Conversamos con el visionario chef Jairo Félix, pionero en la introducción del nitrógeno líquido en la cocina peruana y asesor de restaurantes, para conocer más sobre la experiencia
January 22, 2024By uffgpxmy
El día de San Valentín está a la vuelta de la esquina y puede ser la excusa perfecta para desconectar y regalarle una experiencia placentera a esa persona especial. El Fairfield Lima Miraflores te invita a festejar el amor y la amistad con diferentes propuestas gastronómicas y de hospedaje que estarán disponibles durante todo el