November 14, 20247 min read
August 3, 2023By John Santa Cruz
Celso Mauricio, chef ejecutivo y fundador de Grillman (@grillmanperu) nos muestra un poco de su experiencia con el fuego en un ABC de las brasas para obtener la mejor parrilla. Con 18 años de experiencia en el rubro de la gastronomía, Celso Mauricio creo Grillman Perú, un emprendimiento que se dedica al catering, talleres y
August 2, 2023By John Santa Cruz
Un auge gastronómico en Latinoamérica. Descubre cómo la coca se convierte en el ingrediente estrella de diversos proyectos, desde harinas y tés hasta destilados, cervezas y vinos. Los Andes, lugar donde, en los tiempos ancestrales, se tenía una creencia arraigada entre los pobladores de que cualquier idea no prosperaría si no se acompañaba con el
July 26, 2023By uffgpxmy
Saborea la auténtica tradición culinaria peruana en un festín criollo que despertará tus sentidos en BTH Hotel. El reconocido chef Hugo de Armero, del restaurante Nomad ubicado en el BTH Hotel, se complace en presentar una suculenta propuesta culinaria para celebrar al Perú en las sedes de San Borja y San Isidro. Del 28 al
July 26, 2023By uffgpxmy
Parque Arauco, operador de Larcomar, ha apostado por una inversión de 23 millones de soles para implementar una plaza gastronómica con 17 experiencias nuevas para el centro comercial. Larcomar, en línea a su estrategia de posicionamiento e innovación, inaugura un nuevo espacio gastronómico que combina muy buena comida, entretenimiento y experiencias insuperables: Salazar food &
July 25, 2023By uffgpxmy
Con dos sedes, una ubicada en la ciudad de Arequipa y otra en el condado de Miami Dade, Manta sigue expandiendo su variedad de platos sin perder la esencia del verdadero sabor peruano, ofreciendo una experiencia gastronómica incomparable. Manta es un templo del sabor peruano que no ha dejado de crecer hasta cruzar fronteras, manteniendola
July 25, 2023By uffgpxmy
Se realizó la 13ra edición del Salón del cacao y chocolate internacional en nuestra capital. Cacaosuyo, el orgullo del cacao peruano, ha destacado por su calidad y sostenibilidad en la producción de cacao, ganando reconocimiento global por sus exquisitos productos artesanales y gourmet. Con un abanico de cacaos peruanos, Cacaosuyo ganó Oro Mundial por cuatro
July 21, 2023By uffgpxmy
20 famosos tendrán que demostrar sus destrezas culinarias ante 3 de los chefs más exitosos de América Latina, en la nueva temporada de la famosa competencia de cocina más importante de Latinoamérica. Telemundo Internacional anuncia el estreno exclusivo muy pronto en Latinoamérica de una nueva temporada de “Top Chef Vip” el reality de competencia gastronómico
July 20, 2023By uffgpxmy
Bijou, Takes over Perú. El Perú es un poema de diversidad y por ello en Bijou celebramos anuestra tierra con una carta especialmente elaborada para las distintas colaboraciones quetendrán del 20 al 22 de Julio Bijou, el exclusivo bar ubicado en Calle Alcanfores 463, Int. E1, Miraflores, se prepara para recibir a tres destacados expertos
July 19, 2023By uffgpxmy
Pullman Lima Miraflores y Pullman Lima San Isidro ofrecen inolvidables experiencias para pasar un fin de semana largo diferente sin salir de Lima. Podrás disfrutar de la mejor sazón criolla durante 28 de julio en los restaurantes Plural y Residente. Los días festivos de Fiestas Patrias son la mejor ocasión para salir de la rutina
July 15, 2023By uffgpxmy
Conoce el secreto del pollo a la leña de Villa Chicken en el Día del Pollo a la Brasa. Asimismo, disfruta de sus distintos canales de atención como el Delivery Call Center, Llevar, WhatsApp, ChatBot, App Villa y su propia web. Cada peruano tiene una lista de platos favoritos, con mucho orgullo y con el