November 14, 20247 min read
October 26, 2023By John Santa Cruz
Cada 25 de octubre se celebra el día de la pasta a nivel mundial. Con más de 350 diferentes formas de prepararla, este es un alimento que ha pasado fronteras y ha unido distintas generaciones y culturas. Durante esta semana, el mundo entero se une en una celebración gastronómica que trasciende las fronteras y culturas:
October 25, 2023By Fabiana Deekes
Este 25 de octubre es el Día Mundial de la Pasta, un alimento celebrado por su versatilidad y sabor. Ocupa un lugar especial en la mesa de millones, se ha adaptado a la gastronomía de muchos países -incluida la peruana- y ha sido honrado como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. En este día de
October 25, 2023By John Santa Cruz
Los quesos ecológicos no solo aportan al beneficio de una nutrición saludable, sino que van más allá. Desde su producción se prioriza el cuidado del medio ambiente para garantizar un alimento de calidad. En un mundo cada vez más enfocado en la sostenibilidad y la producción alimentaria responsable, los quesos ecológicos han emergido como una
October 20, 2023By Fabiana Deekes
Uno de los restaurantes más reconocidos del 2020 del Perú, regresa con nuevo concepto culinario que se define como un balance de sabores y experiencias, y con una coctelería altamente creativa y sabrosa. Desde este 26 de setiembre, el restaurante STATERA, al mando del chef André Patsias reabre sus puertas bajo el nuevo concepto de
October 16, 2023By John Santa Cruz
Cada 16 de octubre se celebra el Día Internacional del Pan. Un alimento que acompaña la mesa de miles de personas a nivel mundial. Además, resalta por sus altos valores nutritivos en sus diferentes presentaciones. En cuanto a lo gastronómico, el pan debe ser el alimento menos aclamado por las personas de los diversos países.
October 13, 2023By John Santa Cruz
El próximo mes de noviembre se reunirán los mejores negocios carretilleros en un mismo festival. El próximo 17, 18 y 19 de noviembre se celebrará la feria gastronómica “La Ruta del Huarike”, la cual tendrá lugar en el Parque de la Exposición y contará con más de 40 negocios carretilleros homenajeando a esta comida que
October 13, 2023By John Santa Cruz
Del 13 al 15 de octubre se realizará esta nueva edición que busca conmemorar una de las carnes más vendidas a nivel nacional. Las puertas del festival estarán abiertas en la ciudad de Huaral. ¿Buscas excusas para un escape de la ciudad un fin de semana? ¿Conoces el ceviche de chancho al palo? El décimo
October 10, 2023By Fabiana Deekes
Este sábado 14 de octubre, de 5:00 a 7:00 pm, en la Coffee Busters de San Isidro (Av. Dos de Mayo 412) se realizará este taller que busca enseñar a los amantes de los chocolates y los destilados, cómo armonizar ambos productos. El taller está enfocado en promover una manera distinta de consumir chocolates peruanos.
October 6, 2023By John Santa Cruz
La Asociación de Parrilleros del Perú se enorgullece en presentar la segunda edición del Torneo Nacional de Fuegos y Brasas, que promete un día lleno de sabor y camaradería en el mundo de las parrillas. La pasión por las brasas y la buena comida se unen una vez más en la segunda edición del Torneo
October 6, 2023By Fabiana Deekes
Tinajas Chicken & Grill se prepara a inaugurar local de tres pisos en Surco. Corporación Mendoza, un referente con 25 años de experiencia en el mercado nacional de pollos a la brasa, se complace en anunciar una emocionante expansión con la próxima inauguración de un nuevo local de su marca emblemática Tinajas Chicken & Grill.