Sibarita
Ubicado en el corazón de la ciudad, el restaurante La Niña se ha convertido en un referente culinario gracias a su fusión única de sabores peruanos y técnicas innovadoras. Bajo la dirección de talentosos chefs, el lugar ofrece una experiencia gastronómica que deleita los sentidos y cautiva el paladar. Arroz con Pato para Compartir: Un
El mundo de la gastronomía se viste de gala con la llegada de Tirreno, el último proyecto culinario que ha desembarcado en el corazón de Miraflores. Renzo Traverso, el apasionado gerente y propietario de este establecimiento, nos invita a sumergirnos en un viaje por los 23 países que abrazan las costas del Mediterráneo, a través de una
Sé parte de una experiencia única con «Chocolates del Futuro», la segunda cata de tabletas de chocolate traídas directamente desde el Salón du Chocolat de París 2023. La cata es organizada y dirigida por Vanessa Rolfini. Estas tabletas representan la vanguardia en el mundo del cacao, mostrando las infinitas posibilidades que ofrece la experimentación con fermentación, inclusiones y variedades
Conversamos con Edinho Hayashida, actual gerente y mente del restaurante Doomo Saltado, acerca de la historia de su negocio y su misión a través de la labor social. Sumergirse en la historia de Doomo Saltado es adentrarse en un viaje que comenzó como un simple hobby, alimentado por la pasión de compartir la exquisitez del lomo saltado. Hablar con Edinho
Aruba es uno de los destinos más codiciados del Caribe. Si bien las playas y el turismo son su atractivo principal, la gastronomía ha ido tomando forma. Por ello, aprovechamos en recomendar una serie de restaurantes que van a deleitarte al máximo. La puesta de sol es el momento perfecto para disfrutar de un cóctel
A pocas semanas de celebrar la Noche Buena, la reconocida empresa de implementos de cocina, lanza el «Recetario Navideño Perú 2023». Contiene, recetas deliciosas, tradicionales, rápidas de realizar y que no necesitan horno. Essen ha adaptado las recetas navideñas para hacerlas más saludables, sin perder el toque de sabor. Además, sus cacerolas ofrecen un ahorro
Descubre la diversidad culinaria de esta transitada avenida limeña, donde la tradición y la innovación se fusionan en propuestas irresistibles. Al recorrer las bulliciosas calles de Lima, es imposible resistirse a los tentadores rincones gastronómicos que emergen a cada paso. La Av. Petit Thouars se erige como un auténtico microcosmos de la rica oferta culinaria
Tras 2 años desde su inauguración, Chimoka Café abrió su segundo local en busca de expandir el consumo del café peruano. Chimoka Café es una cafetería de especialidad ubicada en el distrito de San Juan de Lurigancho, la cual cuenta con un ambiente cálido y relajado, perfecta para pasar un rato con amigos, conversando y
Una semana llena de alta gastronomía belga llega a la ciudad de Lima para celebrar uno de los días más importantes de Bélgica, «El Día del Rey». Una semana donde la esencia y magia de Bélgica desembarca en el Hotel Hyatt de San Isidro, donde los asistentes podrán disfrutar de una propuesta gastronómica creada exclusivamente
El conocido chef, Miguel Hernández, regresa a los fogones luego de viajar por Italia en busca de inspiración. La nueva propuesta del restaurante sanisidrino incluye platos clásicos y contemporáneos, elaborados con productos italianos y locales. Convivium se reinventa de la mano de Miguel Hernández, para sorprender a sus asiduos visitantes y cautivar a sus nuevos
