Sibarita
Disfruta de una experiencia única que fusiona lo mejor de la cocina costera peruana con una ubicación privilegiada frente al océano Pacífico Cala Restaurante & Lounge, con dos décadas en el mercado gastronómico, se ha consolidado como uno de los lugares más exclusivos de Lima. Ubicado frente al océano Pacífico, ofrece una experiencia culinaria que
Tierra del Fuego lanzó su propuesta de verano y estuvimos allí para descubrir las novedades. Carolina Biggio, propietaria, nos cuenta más detalles al respecto. Escribe: María Elena Cárdenas En el corazón de Miraflores, específicamente en el Óvalo Gutiérrez, se encuentra Tierra del Fuego, un restaurante ideal para los amantes de las carnes y los sabores
Madero Market continúa abriéndose paso en los restaurantes de la capital con sus vinos boutique. Occidente Malbec y Finca Abril Terra Malbec son algunas de las etiquetas que podemos encontrar en Gour Meat, donde acompañan lo mejor de las parrillas argentinas. Fotos: Daniel Yong Los vinos argentinos pisan fuerte en nuestro país, especialmente en la
Descubre cómo combinar los sabores únicos de la cocina peruana con los premiados vinos de Cousiño Macul Una de las bodegas más emblemáticas de Chile, Cousiño Macul, destaca en Perú con una variedad de vinos de clase mundial que ofrecen múltiples posibilidades de maridaje para los amantes de la gastronomía. Conversamos con Agustín Planella, Export
La Cuadra de Salvador comparte consejos prácticos para ser el mejor anfitrión La parrilla es una tradición que une a los peruanos en torno a la familia y amigos, convirtiéndose en un verdadero ritual. Para elevar tu nivel de parrillero, conversamos con los maestros del Steakhouse La Cuadra de Salvador, quienes nos comparten valiosos consejos
Gracias a la extraordinaria acogida de su propuesta gastronómica, Limaq Bar, del bartender peruano Joel Chirinos, amplía su horario y evoluciona a Limaq Taberna Moderna, ofreciendo almuerzos que destacan por el mismo cuidado y calidad que han hecho célebre su carta de cócteles de autor. Detrás de Limaq está Joel Chirinos, ganador del premio Summum
Saborea lo mejor de la gastronomía peruana cada domingo con nuestro delicioso buffet criollo. Si eres amante de la comida peruana y disfrutas de los sabores tradicionales, no te puedes perder el Desayuno Criollo Dominical. Esta experiencia culinaria ofrece una selección de platos típicos que resaltan lo mejor de la cocina criolla en un ambiente
Gracias a la extraordinaria acogida de su propuesta gastronómica, Limaq Bar, del bartender peruano Joel Chirinos, amplía su horario y evoluciona a Limaq Taberna Moderna, ofreciendo almuerzos que destacan por el mismo cuidado y calidad que han hecho célebre su carta de cócteles de autor. Detrás de Limaq está Joel Chirinos, ganador del premio Summum
Estamos en pleno verano y estoy segura de que uno de los platos que más disfrutamos en esta estación son los ceviches. Les presento la propuesta veraniega de BISTRO 400. Escribe: María Elena Cárdenas Estuvimos de visita por BISTRO 400, el restaurante del Courtyard By Marriott donde nos recibe Fernando Rondón, Chef Gerente. Vinimos a
Lo mejor de las parrillas se encuentra en Kilo. Aprovechando la temporada, acaban de lanzar su carta de verano 2025, donde incluyen nuevas propuestas que le encantarán a más de uno. Además, presentan su Summer Pack para que disfrutes de tus cortes de carne preferidos en cualquier lugar. Kilo es más que un restaurante de
