Valeria Burga
Reconocidos por sus vinos espumosos, actualmente la familia Juvé está escribiendo un nuevo capítulo con los tintos. Pagos de Anguix es el proyecto de Ribera del Duero que está dando de qué hablar. El enólogo José Manuel Perez Ovejas aprovechó su visita a Perú para contarnos más al respecto. Fotos: Cristhian Cisneros (@cricisneros) La familia
De cada tres dólares de la exportación del vino uruguayo, uno le corresponde a la Bodega Garzón. Esta firma apostó por experimentar en un terreno de granito, algo sumamente novedoso en el mundo vinícola. Claudio D’Auria, Export Manager de Sudamérica, estuvo de visita en Perú para contarnos más sobre el portafolio que está rompiendo esquemas.
Caballo Loco es de esos vinos que no se olvidan jamás. Esta vez me tocó conversar con Cristian Urra, Export Manager del Grupo Valdivieso. Rememoramos la historia de la bodega y el prestigio que ha alcanzado con la línea Grand Cru, la cual forma parte del escenario que conocemos como alta gama. Cuando hablamos de
Viajes, culturas, experiencias, licores y cócteles del mundo es lo que encontrarás en cada visita a Booze The Bar Room. Gerson Arteaga nos recibe nuevamente para contarnos las novedades que abrazan las tendencias de la coctelería. La creatividad de Gerson Arteaga nunca pasará de moda. El bartender sigue emprendiendo el camino que le apasiona en
La Celia es de las primeras fincas en Argentina en elaborar vino; así como es pionera en otras cosas. Degustamos de su portafolio enfocado en el origen junto a Agustín Leiva, su viticultor. Pioneros en plantar Malbec en el Valle de Uco. La variedad emblemática de Argentina en una de las zonas más prestigiosas para
«El vino en siete días» es un libro de iniciación al vino que incluye historia y datos curiosos relacionados con la vida del sommelier José Bracamonte que cuenta con veinte años de experiencia en el rubro. Destacado con diversos premios y calificaciones, actualmente es el único sommelier embajador de nuestro país en el extranjero con
Director enólogo de Catena Zapata, copropietario de El Enemigo y un maestro del vino. Alejandro Vigil es más que el hombre de los 100 puntos. Hoy rememoramos su impecable trayectoria. Por fin se me dio el día de conocer y entrevistar a quien es, para mí y para muchos, el mejor enólogo del mundo. Coincidentemente,
Alma Negra es, sin duda, una marca con pasado, presente y futuro. Como una de sus mejores apuestas en la importación de vinos, Robby Montenegro rememora el camino que ha recorrido junto al portafolio de Ernesto Catena. Esta es la historia de un éxito paralelo. ¿Qué es Alma Negra? Misterio, elegancia, disrupción. Muy pocas marcas
Rupaq 24K es un destilado de uva que ha llegado para revolucionar el mercado. Con oro y plata en su interior, este producto demuestra que nuestra riqueza mineral y cultural no tiene fronteras. Aquí te contamos más. Los destilados deben ser vistos desde otro ángulo. Cada vez surgen más innovaciones en este amplio portafolio que
En esta nueva ruta de cócteles acompañamos al Brand Ambassador del Grupo Remy Cointreau y Ron Centenario; Jeanfranco Coquis, para disfrutar de una variada oferta coctelera con los productos que importa y distribuye Lc Group. ¿Te animas a probar algo diferente? Los cócteles de Jeanfranco siempre te van a sorprender, ya sea por alguna reversión
