Fabiana Deekes
Hace unos días, Perú celebró con orgullo el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana, una fecha instaurada para enaltecer nuestro patrimonio culinario. En conmemoración de este día especial, los chefs de Casa Nestlé nos comparten dos recetas rápidas y sencillas para que puedas celebrar y degustar parte de la cocina peruana: 1. Olluquito
Se trata de los premios que otorga la prestigiosa revista especializada norteamericana Wine Enthusiast. Es la primera vez en la historia de los premios que nominan a una personalidad argentina en esta categoría. En el día de hoy, el medio especializado Wine Enthusiast dio a conocer las nominaciones a los premios Wine Star Awards 2023
El evento reunió a más de 600 bartenders de toda la región para escuchar a grandes exponentes de la coctelería mundial. Fueron 30 invitados internacionales, los que visitaron Lima, por cinco días, para ofrecer charlas, demostraciones y compartir las últimas tendencias en la coctelería mundial. La más esperada convención de coctelería en Latinoamérica regresó a
Cerveza 7 VIDAS ha ido consolidándose rápidamente en los siete años que lleva en el mercado. Desde el 2016 que abrió su planta, ha ido ganando múltiples reconocimientos nacionales e internacionales, logrando ser catalogada como la «Mejor Cervecería Artesanal Peruana 2023», entre otros premios importantes. La calidad, variedad e innovación de su portafolio asciende a
Del 15 al 17 de setiembre se realizará el Belgian Beer Fest en la Casa Suárez en Miraflores, donde se realizarán maridajes con chocolate de origen peruano. Cuando se habla de maridaje lo primero que viene a nuestra mente son vinos y comidas, sin embargo, esta degustación puede realizarse con diversos insumos y por qué
Existen muchas opciones para salir a deleitarse de la gastronomía ¿No te decides por un lugar? Te recomendamos Estadio F. C. Restaurante, el cual acoge una temática futbolera, tanto de ligas europeas como sudamericanas. Este espacio te atrapará con su carta de platillos y coctelería clásica y de autor. El 09 de septiembre se celebró el
Los ganadores de estas tres disciplinas Barismo, Filtrado y Catadores representarán al Perú en el campeonato mundial que promueve la World Coffee Events (WCE) y que se realizará en Corea y Estados Unidos en 2024. La Central Café & Cacao del Perú anuncia el lanzamiento de los Campeonatos Nacionales Café Perú 2023, en los que
Para aprovechar la primavera al aire libre, así como celebrar la nueva estación; recomendamos dos vinos espumosos que cautivarán tu paladar: Asti Spumante y Moscato d’Asti. El Consorzio Asti DOCG es una asociación voluntaria que reúne a todos los miembros de la cadena de valor de la Denominación de Origen Controlada y Garantizada «Asti»: desde
Cada segundo domingo de septiembre se celebra el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana. La cocina peruana es un reflejo de la riqueza cultural y la herencia histórica. En una exquisita fusión de sabores, tradiciones y cultura, el Perú se prepara para celebrar con orgullo el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía
El día de la gastronomía peruana se celebra esta semana. Hoy nuevas caras de la gastronomía se suman para dar su punto de vista de lo que hoy somos y el camino que debemos seguir. El 9 de septiembre es un día especial para los amantes de la gastronomía peruana, ya que se celebra el
