October 2, 2023By Fabiana Deekes
Servus, una marca de cerveza artesanal 100% natural y sin aditivos ni preservantes, se enorgullece en anunciar la apertura de su primer restobar en el centro histórico de Arequipa. La cervecería Servus está ubicada estratégicamente Arequipa para fomentar el empleo local, utiliza tecnología cervecera de clase mundial y elabora todas sus cervezas bajo los estándares
September 29, 2023By Fabiana Deekes
BenMarco Malbec sumó un reconocimiento más a la lista de premios obtenidos por los vinos de la primera enóloga mujer de Argentina. Susana Balbo Wines participó por segundo año consecutivo en la vigésima edición del Expovino, feria en donde, además, consiguió una de las Medallas de Oro con el BenMarco Malbec, línea elaborada por Edgardo
September 29, 2023By Fabiana Deekes
En esta oportunidad visitamos I-baigo, un bar de vinos y vinoteca fundado por Carlos Baigorria y sus hijos; quien nos contó más detalles sobre su historia y los productos que ofrece al público. En medio de un escenario en el que las personas comenzaron a consumir más vino y a interesarse por su producción, Carlos
September 28, 2023By Fabiana Deekes
“Antica Pizzería Italiana” es una cadena que mantiene su formato tradicional y ha celebrado hace unos días su 24° Aniversario con un evento especial en su local de San Isidro, que estuvo acompañado de una artista del violín, cocteles especiales y mucha comida italiana. Teniendo como “tradición que se comparte”, Antica tiene de corazón al
September 28, 2023By Fabiana Deekes
La Cuadra de Salvador, cadena de Steakhouse americano, presenta los nuevos platos que integró a su carta. Una variedad de novedosas opciones que te cautivarán por completo. Abrieron sus puertas en el 2013 con el primer local ubicado en el distrito de Barranco. Años más tarde (2019), vieron nacer un nuevo restaurante en el corazón
September 28, 2023By Fabiana Deekes
Para los amantes de las carnes, parrillas y vinos, les presentamos este íntimo local ubicado en el Centro Histórico de Lima que ya abrió sus puertas al público. Un estilo minimalista y elegante. Perteneciente al grupo Palais, este nuevo e innovador concepto de parrilla cuenta con múltiples ambientes, tratando de mantener la esencia de una
September 26, 2023By Fabiana Deekes
Santiago Mayorga es una de las personalidades más influyentes en el mundo del vino. Esta es la historia del enólogo que actualmente maneja Nieto Senetiner y Cadus Wines. Santiago Mayorga es hijo de padre agrónomo, quien formó en él una base sólida para seguir su camino en el rubro vitivinícola hasta la actualidad. Empezó a
September 25, 2023By Fabiana Deekes
Kurent Bar es un nuevo local en Miraflores, inspirado en los dioses y las distintas mitologías del mundo. Aquí te contamos más sobre esta innovadora propuesta que acoge coctelería de autor y reversiones clásicas. Mariela Yamashiro y Raúl ‘Pique’ Miranda Sousa siempre se sintieron atraídos por el mundo de la coctelería y el misterio de
September 25, 2023By Fabiana Deekes
Conversamos con Alejandro Kuschnaroff, enólogo de Ernesto Catena Vineyard, sobre los vinos que producen y sus certificaciones orgánicas y biodinámicas. En el año 2000, Ernesto Catena fundó su propia finca en Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza; con la misión de transformar la viticultura en un verdadero arte. También conocido como el artista del vino,
September 22, 2023By Fabiana Deekes
Evento congregó a renombrados chefs, empresarios, creadores de contenido y medios de comunicación para la entrega de premios en 30 categorías. Diversas marcas auspiciadoras participaron del evento, entre ellas Bigbox. Los Premios Summum 2023, uno de los reconocimientos más destacados en la gastronomía peruana, se llevó a cabo el martes 19 de septiembre en el