The Macallan elabora los mejores whiskies de Escocia para el mundo. Te presentamos la serie «Classic Cut 2022», la cual llega al Perú gracias al importador y distribuidor GW Yi Chang & Cía.

La obsesión con la calidad ha sido el propósito de The Macallan desde que Alexander Reid la fundó en una meseta situada sobre el río Spey al noreste de Escocia. La destilería está rodeada por una finca de 150 hectáreas, en cuyo corazón se encuentra Easter Elchies House. Fue una de las primeras destilerías con licencia legal. Desde entonces, han labrado una reputación como uno de los principales whiskies single malt del mundo.

Su creación se basa en las influencias y aportes vitales procedentes de España, Norteamérica y Escocia, así como en sus respectivas materias primas naturales, acompañadas por su habilidad y métodos tradicionales. Cada single malt revela el compromiso inigualable con el dominio de la madera y el destilado. Debido a ello, The Macallan ha sido conocido desde que se estableció en 1824. Es una expresión de un deseo perdurable de ir más allá de lo ordinario y crear maltas incomparables.

La reputación de lo extraordinario se caracteriza por las excepcionales barricas de roble. Obtenidas, elaboradas, tostadas y sazonadas bajo la atenta mirada del Maestro de la Madera, las barricas seleccionadas a mano se entregan según las exigentes especificaciones del Equipo de Maestría del Whisky. Una vez lleno, el aguardiente en maduración permanece imperturbable en las mismas barricas durante el número de años necesario para ser digno de la expresión Macallan. De esta manera, el roble es el que hace la mayor contribución a la calidad, el color natural y los aromas y sabores distintivos de este whisky de malta única.

The Macallan Classic Cut se lanzó en 2017, entregando anualmente un release diferente y limitado. La intención es que estos whiskies sean embotellados con una potencia de alcohol arriba de 50% para fijar notas distintas a las tradicionales de la destilería. Hoy en día, la serie continúa brindando a los consumidores la oportunidad de descubrir nuevas e inusuales experiencias de sabor de The Macallan. Esto es algo que ha hecho famosa a la gama Classic Cut.

El perfil del whisky cambia con cada versión, proporcionando una nota de sabor para descubrir. The Macallan Classic Cut 2022 es la sexta edición de esta colección anual, un single malt excepcional que nunca se volverá a repetir. La colección Classic Cut es obra del maestro destilador de la casa, creada a partir de la perfecta combinación de barricas de roble europeo y americano que albergaron bourbon y jerez en un primer momento. Una referencia imprescindible, especialmente concebida para coleccionistas y grandes aficionados.

Es un lanzamiento que posee carácter de pomelo. Embotellado a un ABV (Alcohol By Volume) superior al 52,5%; es seleccionado por el Whisky Maker como la fuerza perfecta a fin de  traer el perfil de sabor único. The Macallan Classic Cut 2022 presenta color dorado en su apariencia. En cuanto a aromas, podemos percibir uvas, durazno, manzana, vainilla, frutos redondos y especias. En el paladar se sienten sabores a frutos frescos, panqué de limón, nueces, roble y especias. El final es dulce y cremoso.

Entérate de más en https://www.themacallan.com/es. Si deseas adquirir el producto, te contamos que en el Perú lo puedes obtener gracias al importador y distribuidor GW Yi Chang & Cía. Whiskies icónicos de Escocia que te encantarán.