Archive for January, 2024
En el mundo de la gastronomía, como ya sabemos, todo es posible. Y esto parece trasladarse al espacio coctelero. ¿Alguna vez imaginaste que los irresistibles picarones o el combinado de mazamorra morada y arroz con leche podrían convertirse en un cóctel? Gracias a la propuesta de Joel Chirinos, ganador de los Premios Summum 2023 como
El día de San Valentín está a la vuelta de la esquina y puede ser la excusa perfecta para desconectar y regalarle una experiencia placentera a esa persona especial. El Fairfield Lima Miraflores te invita a festejar el amor y la amistad con diferentes propuestas gastronómicas y de hospedaje que estarán disponibles durante todo el
Cuando Michael Kuryla y Daiana Milón compartieron por primera vez su visión de crear el mejor whiskey del mundo, nadie podría haber anticipado que, en tan solo seis años, lograrían su ambicioso objetivo. Con el maíz morado andino como ingrediente estrella, su creación, Black Whiskey, ha ganado innumerables reconocimientos, medallas y reseñas elogiosas en competiciones
El establecimiento inaugura una acogedora terraza y una carta que mezcla la cocina peruana con la mediterránea. Ubicado en la cuadra 4 de la Av. Libertadores, en San Isidro, el restaurante Saya se relanza con un espacio más chic y cálido, hecho especialmente para esos comensales que buscan íntimas experiencias gastronómicas con sus grupos de
Melange Restaurante se caracteriza por ir más allá de la simple degustación de platillos y cócteles. Es una marca que busca cautivar a sus comensales con una mezcla exquisita de experiencias gastronómicas y en la coctelería, y parte de esto lo genera también su ambiente acogedor y cuidadosamente diseñado. Sabores y creatividad Melange se distingue
Descubre en DNO un mundo de sabores auténticos. Renato Barandiarán Rossi, con su experiencia internacional, nos invita a un viaje culinario donde las smash burgers se convierten en protagonistas y cada platillo es una obra de arte gastronómica. En medio de Surquillo, desde marzo de 2023, surge DNO, un rincón gastronómico donde la pasión por
Con más de 20 años de trayectoria y muchos galones puestos en él, Jair Rosas es un referente de la coctelería peruana. Actualmente, es Brand Ambassador de Ron Botran para Perú con la importadora RF Liquor. Si de aperitivos se trata, Jair Rosas es el especialista. Su trayectoria inició cuando era muy joven. A los
En el universo de la cerveza artesanal, surgió una propuesta única que combina la tradición japonesa con la riqueza de la cocina Nikkei. Kanpai, creada por Hajime Kasuga y Sofia Shimabuku, no es solo una cerveza. Es una experiencia culinaria en cada sorbo. La cultura cervecera ha experimentado un renacimiento en los últimos años con
No hay mejor forma de empezar el verano 2024 que recibiendo el calor en una acogedora terraza. En este artículo, te presentamos tres lugares imperdibles para visitar durante esta temporada. Para que una noche de verano florezca con largas conversaciones y risas de medianoche, se debe elegir una buena terraza. Ya sea que se busque
Con motivo de su 25° aniversario, la bodega mendocina Viña Cobos abre las puertas de un nuevo edificio para ofrecer una experiencia superadora. Siete salas de degustación privadas, exhibición de arte y detalles sorprendentes en cada paso de la visita. Fundada en 1998 por el enólogo Paul Hobbs, la bodega es reconocida internacionalmente por su
