Archive for September, 2023
El pasado domingo 10 de septiembre se festejó el día de la gastronomía peruana. Conozca más sobre la festividad y sobre cuáles son los reconocimientos que nuestra cocina tiene a nivel mundial. La variedad es una de las cualidades más destacadas en la gastronomía peruana. No solo la diversidad de platillos, sino también la variedad
Del 15 al 17 de setiembre se realizará el Belgian Beer Fest en la Casa Suárez en Miraflores, donde se realizarán maridajes con chocolate de origen peruano. Cuando se habla de maridaje lo primero que viene a nuestra mente son vinos y comidas, sin embargo, esta degustación puede realizarse con diversos insumos y por qué
Existen muchas opciones para salir a deleitarse de la gastronomía ¿No te decides por un lugar? Te recomendamos Estadio F. C. Restaurante, el cual acoge una temática futbolera, tanto de ligas europeas como sudamericanas. Este espacio te atrapará con su carta de platillos y coctelería clásica y de autor. El 09 de septiembre se celebró el
Los ganadores de estas tres disciplinas Barismo, Filtrado y Catadores representarán al Perú en el campeonato mundial que promueve la World Coffee Events (WCE) y que se realizará en Corea y Estados Unidos en 2024. La Central Café & Cacao del Perú anuncia el lanzamiento de los Campeonatos Nacionales Café Perú 2023, en los que
Para aprovechar la primavera al aire libre, así como celebrar la nueva estación; recomendamos dos vinos espumosos que cautivarán tu paladar: Asti Spumante y Moscato d’Asti. El Consorzio Asti DOCG es una asociación voluntaria que reúne a todos los miembros de la cadena de valor de la Denominación de Origen Controlada y Garantizada «Asti»: desde
La marca de ferias gastronómicas temáticas, Filo, anuncia un evento épico que reunirá a los mejores chifas de Lima en una experiencia culinaria única. En un emocionante giro culinario, Filo, reconocida por sus exitosas ferias gastronómicas temáticas, presenta su última creación: Filo Chifa. Este evento promete ser una celebración de los sabores chinos más queridos
El bar argentino ocupó el puesto 27 en la lista de The World’s 50 Best Bars 2022. En el marco de la décima edición de Clase Maestra, el equipo del bar visitó el Perú para hablar acerca de “¿Cómo tener un bar? ¿Arte o ciencia?”. Sebastián Atienza comentó:“Clase Maestra es nuestra casa, es la fiesta
Cada segundo domingo de septiembre se celebra el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana. La cocina peruana es un reflejo de la riqueza cultural y la herencia histórica. En una exquisita fusión de sabores, tradiciones y cultura, el Perú se prepara para celebrar con orgullo el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía
El día de la gastronomía peruana se celebra esta semana. Hoy nuevas caras de la gastronomía se suman para dar su punto de vista de lo que hoy somos y el camino que debemos seguir. El 9 de septiembre es un día especial para los amantes de la gastronomía peruana, ya que se celebra el
La Pontificia Universidad Católica del Perú presentó el proyecto de un robot que prepara y sirve la bebida emblema del Perú. La tecnología ya se ha instaurado en el Perú. Si hace un par de años se hablaba de un robot que preparaba bebidas, la incredulidad hubiera predominado sobre la sorpresa. Hoy, nos sorprendemos cada
