September 19, 2023By Fabiana Deekes
Habrá conversatorios de libre acceso y reconocimientos en nuevas categorías. Los Premios SUMMUM 2023 incorporan nuevas categorías: Sostenibilidad y Gestión de Ollas Comunes de Lima. La primera busca contribuir a la preservación de nuestra agricultura y contener el mal consumo y el desperdicio de alimentos. La segunda, reconocer los valores de empuje y solidaridad en
September 18, 2023By Fabiana Deekes
Atacama es un lugar único en el mundo, donde la vastedad del paisaje pareciera no tener fronteras. En medio de esta inmensidad nace Tara; una línea de vinos singular que simboliza un desafío asumido por el equipo viticultor y enológico de Viña Ventisquero. Una aventura en la que las explicaciones dejan de importar, dando paso
September 18, 2023By Fabiana Deekes
Prestigiosa bodega argentina apunta a consumidores del segmento de alta gama y ser complemento de la gastronomía peruana. Hablar de Susana Balbo Wines es sinónimo de reconocimientos, alta gama, innovación y un sabor que atrapa a los paladares más exigentes. Esta prestigiosa bodega de vinos argentinos ha puesto la mira en el mercado peruano para
September 16, 2023By John Santa Cruz
El fruto de sabor dulce, crece principalmente en Brasil y puede ser degustado en diversas presentaciones. Su recolección se hace peligrosa, ya que debe ser sustraído desde las alturas de los árboles amazónicos. ¿Quién no ha escuchado hablar sobre el delicioso açaí en algún momento de su vida? ¿Realmente sabemos que es o a qué
September 16, 2023By John Santa Cruz
Ebenheit, en colaboración con Creekstone Farms, agradece a su equipo, aliados como Mr. Meat Master Brand y US Meat a la Carta, y a sus leales clientes por su apoyo continuo en la presentación de su innovadora propuesta de carne Premium Black Angus. Ebenheit, la nueva marca, comprometida con la trazabilidad, una dieta vegetariana y
September 15, 2023By John Santa Cruz
De la mano con la Municipalidad de San Juan de Lurigancho, este evento planea reunir a gran cantidad de residentes en búsqueda de celebrar la gastronomía peruana Este 15, 16 y 17 de septiembre, se llevará a cabo el evento llamado “Semana de la Cocina Peruana” en la calle Las Maquinarias, ubicada entre Metro La
September 14, 2023By Fabiana Deekes
Hace unos días, Perú celebró con orgullo el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana, una fecha instaurada para enaltecer nuestro patrimonio culinario. En conmemoración de este día especial, los chefs de Casa Nestlé nos comparten dos recetas rápidas y sencillas para que puedas celebrar y degustar parte de la cocina peruana: 1. Olluquito
September 14, 2023By Fabiana Deekes
Se trata de los premios que otorga la prestigiosa revista especializada norteamericana Wine Enthusiast. Es la primera vez en la historia de los premios que nominan a una personalidad argentina en esta categoría. En el día de hoy, el medio especializado Wine Enthusiast dio a conocer las nominaciones a los premios Wine Star Awards 2023
September 13, 2023By Fabiana Deekes
El evento reunió a más de 600 bartenders de toda la región para escuchar a grandes exponentes de la coctelería mundial. Fueron 30 invitados internacionales, los que visitaron Lima, por cinco días, para ofrecer charlas, demostraciones y compartir las últimas tendencias en la coctelería mundial. La más esperada convención de coctelería en Latinoamérica regresó a
September 13, 2023By Fabiana Deekes
Cerveza 7 VIDAS ha ido consolidándose rápidamente en los siete años que lleva en el mercado. Desde el 2016 que abrió su planta, ha ido ganando múltiples reconocimientos nacionales e internacionales, logrando ser catalogada como la «Mejor Cervecería Artesanal Peruana 2023», entre otros premios importantes. La calidad, variedad e innovación de su portafolio asciende a