August 8, 2023By uffgpxmy
Para este año 2023, la marca alemana, Jägermeister, cuenta con grandes planes, pues además de seguir promoviendo el arte y apoyando el crecimiento de artistas emergentes en el Perú mediante la difusión de sus proyectos, también busca poner su granito de arena apostando por proyectos con un propósito de valor. Uno de los proyectos que
August 7, 2023By uffgpxmy
Grupo Tabernero tuvo la visita de José «Pepe» Morales (enólogo) y Francisco Pannocchia (Export Manager) de la bodega argentina Huentala Wines; quienes nos han sorprendido con el lanzamiento de la línea «Huentala Blocks Edition» en Perú. La bodega argentina Huentala Wines ha ganado popularidad en Lima desde su llegada de la mano del Grupo Tabernero.
August 7, 2023By uffgpxmy
Sastrería Martínez reafirma su compromiso de impulsar la coctelería peruana con una nueva propuesta para esta temporada, inspirada en las bebidas que hicieron historia y agregándoles un toque peruano. Luego de recibir durante semanas consecutivas a invitados internacionales como Rusty Cerven y Taesuk Kim del bar Manhattan, Sastrería Martínez comparte la noticia de que una
August 5, 2023By John Santa Cruz
Este pasado 28 de Julio, la Asociación de Parrilleros del Perú cumplió su primer año. Se realizó un cóctel el día de ayer, 3 de agosto para celebrar este aniversario. Además de compartir los diferentes sabores de las brasas, se anunciaron los próximos eventos que se realizarán. Hermanos de fuego, como se hacen llamar los
August 4, 2023By Fabiana Deekes
En esta oportunidad, conversamos con el enólogo Walter Bressia, quien nos reveló detalles de su proyecto vitivinícola y la trayectoria que ha atravesado el vino argentino desde su expertise. En un escenario en el que el consumidor busca vinos de calidad superior, Argentina ha recorrido un camino importante en cuanto al posicionamiento internacional. Walter Bressia
August 4, 2023By Fabiana Deekes
Andrés «Mono» Vignoni es uno de los enólogos más destacados de la industria vitivinícola. Tuvimos la oportunidad de dialogar con él tras su llegada a Perú, donde nos contó a detalle sobre los vinos que elabora en España y Argentina. El crítico James Suckling le otorgó 100 puntos a uno de los vinos que elaboró
August 3, 2023By John Santa Cruz
Adéntrate en un nuevo viaje culinario, esta vez con la comida Nikkei. Te mostramos los mejores 5 restaurantes de comida japonesa que debes visitar en Lima para vivir la experiencia Nikkei. La comida peruana es tan rica y se fusiona tan bien a la comida de otras culturas, dando originen a nuevos platillos y nuevas
August 3, 2023By uffgpxmy
Un aperitivo frito es la mejor idea para como comida rápida. Y no es para muchos una sorpresa que la comida coreana esté presente en el día a día de los peruanos, ya que incluso hasta este bocadito se ha popularizado. 1. SHAMI – BUBBLE DRINKS & BITES Ubicado en San Isidro, Shami te ofrece una variedad de
August 3, 2023By John Santa Cruz
Celso Mauricio, chef ejecutivo y fundador de Grillman (@grillmanperu) nos muestra un poco de su experiencia con el fuego en un ABC de las brasas para obtener la mejor parrilla. Con 18 años de experiencia en el rubro de la gastronomía, Celso Mauricio creo Grillman Perú, un emprendimiento que se dedica al catering, talleres y
August 2, 2023By John Santa Cruz
Un auge gastronómico en Latinoamérica. Descubre cómo la coca se convierte en el ingrediente estrella de diversos proyectos, desde harinas y tés hasta destilados, cervezas y vinos. Los Andes, lugar donde, en los tiempos ancestrales, se tenía una creencia arraigada entre los pobladores de que cualquier idea no prosperaría si no se acompañaba con el